Bihun Kuah sapi

beberapa kali makan masakan ala2 Thailand Bihun kuah dengan daging sapi dan di tambah daun ketumbar irisan daun bawang, sayuran, irisan cabe rawit dan perasan jeruk nipis, harga seporsi lumayan juga ya.. mendingan belanjain bahan masak sendiri aja, tp kali ini saya mencoba bikin kreasi antara bakmi godog dan bihun thailand biar pas sama lidah jawa saya hehe
Bihun Kuah sapi
beberapa kali makan masakan ala2 Thailand Bihun kuah dengan daging sapi dan di tambah daun ketumbar irisan daun bawang, sayuran, irisan cabe rawit dan perasan jeruk nipis, harga seporsi lumayan juga ya.. mendingan belanjain bahan masak sendiri aja, tp kali ini saya mencoba bikin kreasi antara bakmi godog dan bihun thailand biar pas sama lidah jawa saya hehe
Cara Membuat
- 1
halus kan bumbu bawang + kemiri + lada, tumis bumbu dengan sedikit minyak
- 2
Masukan daging yang telang di potong tipis tipis dan daging tetelan yang di cincang aduk hingga berubah warna, lalu masukan telur aduk , dan masukan air kurang lebih 2 gelas, tambah kan garam secukupnya dan kecap ikan kecap asin.
- 3
setelah daging empuk segera masukan bihun aduk sebentar dan angkat
- 4
hidangkan dala mangkok tambahkan potongan selada cabe rawit, daun bawang. dan sentuhan terakhir air jeruk nipis . hidangkan selagi hangat
- 5
jika suka dengan daun ketumbar bisa di tambahkan dan lebih enak lagi di tabur cabe bubuk..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar