Pâté végétal champignons noix

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Ingrédients

  1. 12champignons de Paris ou champignons bruns
  2. 150 gnoix
  3. 2échalotes
  4. 3 goussesd'ail
  5. 2 cà s de levure maltée
  6. 1 cà s de miso de riz
  7. 2 cà s d'huile d'olive
  8. persil (selon votre goût)
  9. 1 cà s de graines de chia (facultatif)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une poêle, faire revenir les champignons émincés avec l'huile d'olive, les noix, l'échalote et l'ail.

  2. 2

    Ajouter tous les autres ingrédients à la préparation. Mixer et disposer en terrine quelques heures avant de tartiner sur des croûtons de pains grillés.
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires (3)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Miam ! Même pas besoin d'agar agar pour cette terrine ?
Invité

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