Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs

Name: Curry de courgettes, champignons de paris, encornets et riz trois saveurs
Cuisine: France
Ingredients: 3 courgettes; 1 boite de 400g de champignons de paris (ou des frais!); 150 g d'anneaux d'encornets surgelés; 150 g riz trois saveurs cuits; 100 ml (une demi brique) de crème soja (ou crème classique); Curry; 1 cube de bouillon de légumes; herbes de provence

P'tit luc @cook_8289392

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Ingrédients

3courgettes
1boite de 400g de champignons de paris (ou des frais!)
150 gd'anneaux d'encornets surgelés
150 griz trois saveurs cuits
100 ml(une demi brique) de crème soja (ou crème classique)
Curry
1cube de bouillon de légumes
herbes de provence

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Instructions de cuisine

1

Faire cuire les courgettes
2

Faire revenir les courgettes, les champignons, les calamars, ajoutez la crème et environ 50ml d'eau ainsi que le riz cuit
3

Ajouter plein de curry et le bouillon émietté, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
4

Rajoutez un peu d'herbe de provence, servez en décorant d'un peu de graines de sésame