Sayur lodeh labu siam mangut

Name: Sayur lodeh labu siam mangut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam potong korek api; 1/2 papan tempe semangit potong dadu (tempe yg hampir busuk); 5 buah tahu di potong jd dua bagian goreng setengah mateng; 2 papan pete; 5 potong ikan mangut asap; 10 cabe merah potong serong; 10 cabe hijau potong serong; 30 cabe rawit potong serong; 10 bawang merah potong tipis; 6 bawang putih potong tipis; secukupnya gula + garam + penyedap; secukupnya santan; secukupnya minyak untuk menumis

SCANIA KITCHEN @cook_7419105

Sayur kya gni semakin lama makin enak.. Misal siang td mateng malem di panasin, pagi di panasin lg buat sarapan gurih bgt rasanya makin nendang ini aku bikin agak pedas ya soalnya serumah pada suka bgt pedas

Lebih banyak

Sayur lodeh labu siam mangut

SCANIA KITCHEN @cook_7419105

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam potong korek api
1/2 papantempe semangit potong dadu (tempe yg hampir busuk)
5 buahtahu di potong jd dua bagian goreng setengah mateng
2 papanpete
5 potongikan mangut asap
10cabe merah potong serong
10cabe hijau potong serong
30cabe rawit potong serong
10bawang merah potong tipis
6bawang putih potong tipis
secukupnyagula + garam + penyedap
secukupnyasantan
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cabe + bawang merah putih + pete + tempe semangit + labu hingga layu
2

Masukan ikan mangut + tahu yg sdh di goreng setengah mateng
3

Pakai api kecil masukan santan + gula + garam + penyedap aduk aduk smpai matang jangan sampai santan pecah
4

Tes rasa, sajikan