Pecel lele
Udah lama gak makan pecel lele, kayaknya bikin sendiri lebih puas, apalagi sambelnya, biasanya di warung suka minta tambah😁
Pecel lele
Udah lama gak makan pecel lele, kayaknya bikin sendiri lebih puas, apalagi sambelnya, biasanya di warung suka minta tambah😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci lele, beri jeruk nipis dan garam untuk hilangkan lendirnya, kemudian cuci lagi hingga bersih
- 2
Giling kunyit, bawang putih dan garam, kemudian lumuri pada ikan, tahu dan tempe, beri air secukupnya
- 3
Ungkap lele, tempe dan tahu sampai air menyusut, dinginkan sebelum di goreng
- 4
Rebus bahan sambal sebentar sampai tomatnya lunak, angkat, kemudian digiling lalu goreng dengan minyak agak banyak, beri garam, gula dan sedikit bubuk kaldu
- 5
Goreng ikan, tahu dan tempe saat akan di makan, sisanya bisa masuk dalam kulkas, tahan sampai beberapa hari karena sudah di ungkap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar