Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.

Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.

Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.

Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.

Ajouter l'aneth, saler et poivrer.

Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.

Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.

Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.

Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.

Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).