Mie seddap soto campur ala peny
Saya penggemar mie dan emang suka sama mie seddap rasa soto. Ini tadi liat di kulkas ada bahan-bahannya dan eksekusi lah.
Disini mendung , jadi butuh yg hangat2 untuk menghangatkan badan.
Di foto saya kasih tambahan kulup kenikir (sayur kenikir) , . karena tadi mama ngrebus kenikir dan jadilah toppingnya.
Mie seddap soto campur ala peny
Saya penggemar mie dan emang suka sama mie seddap rasa soto. Ini tadi liat di kulkas ada bahan-bahannya dan eksekusi lah.
Disini mendung , jadi butuh yg hangat2 untuk menghangatkan badan.
Di foto saya kasih tambahan kulup kenikir (sayur kenikir) , . karena tadi mama ngrebus kenikir dan jadilah toppingnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mie nya di kasih air panas secukupnya, untuk mengurangi kandungan pengawet dan pewarna di dalam mie.
- 2
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan telur, biarkan sampai matang dengan api sedang saja. Karena telur bisa membuat air menjadi naik.
- 3
Cuci bersih cabe, bawang merah dan sawi terlebih dahulu. Uleg 5 buah cabe rawit, potong-potong sawi putih dan bawang merah.
- 4
Setelah mie agak lunak, tiriskan.
- 5
Masukkan sawi putih, bawang merah dan cabe ulegan ke dalam air yg berisi telur, lalu masukkan mie nya.
- 6
Setelah itu baru bumbu semua di masukkan kecuali jeruk nipis.
- 7
Lalu masukkan cabe rawit yg telah di gunting sesuai selera.
- 8
Tes rasa. Dan jika di rasa kurang, bisa di tambah bumbu kembali.
- 9
Masak sampai mendidih dan semuanya matang, lalu ambil mangkok dan sajikan di mangkok.
- 10
Makan selagi hangat dan jangan lupa di tambah perasan jeruk nipis serta koya dari mie nya.
- 11
Nb : bagi yg tidak suka pedas, takaran cabe bisa di kurangi. Dan bagi yg alergi udang, dapatdi ganti dengan ayam ataupun bahan lainnya. Dan bagi yg tidak suka saos, dapat di ganti dengan tomat.
- 12
Selamat mencoba. 😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar