Poulet et riz vapeur au curry au thermomix

Caroline @cook_9173156
Poulet et riz vapeur au curry au thermomix
Instructions de cuisine
- 1
Mettre l'oignon et une cuil à café d'utile d'olive 100 degrés/ 5 min/ vit mijoter. À la sonnerie, ajouter 700 gr d'eau et une cuil a coupé de curry en poudre. Insérer le panier avec le riz rincé fermer et mettre le poulet mariné au curry avec un peu d'huile d'olive (ou pas) dans le varoma. Mettre 18 min/ varoma/ vit mijoter.
- 2
Pendant ce temps mettre les amandes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et un peu de curry en poudre et les torréfier.
- 3
Á la sonnerie, mettre le riz dans un plat avec les morceaux de poulet dessus parsemer d'amandes et un peu de persil ciselé (facultatif). Servir chaud et poivrer selon les goûts.
- 4
Garder le bouillon pour une soupe au fromage.
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