Chou blanc à ma façon
Il me restait un chou du jardin que j’avais mis de côté ( les choux se garde facile 1 mois entreposés dans une cave ou un garage )
Chou blanc à ma façon
Il me restait un chou du jardin que j’avais mis de côté ( les choux se garde facile 1 mois entreposés dans une cave ou un garage )
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par couper votre chou en 4
- 2
Puis tailler le en lamelle enlever le coeur si vous pouvez
- 3
Saler les lamelles de chou puis faire cuire à la vapeur
- 4
Surveillez la cuisson une fois que le chou est cuit mettre de côté
- 5
Préparer la sauce
- 6
Éplucher l’oignon et le couper en morceau puis le passer au mixeur
- 7
Chauffer une sauteuse ou marmite avec les 2 cuillères à soupe d’huile
- 8
Ajouter l’oignon mixé et les morceaux de viande faire revenir l’oignon et les morceaux de poulet
- 9
Ajouter les épices, sel et poivre couvrir d’eau puis laisser mijoter sur feu doux jusqu’à cuisson complète de la viande
- 10
Une fois la viande cuite ajouter le chou et laisser mijoter 5 min
- 11
Servir aussitôt avec du bon pain frais 😋😋😋
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires