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Cheesecake Saumon Avocat & fromage frais à la ciboulette et échalotes
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Une photo de Cheesecake Saumon Avocat & fromage frais à la ciboulette et échalotes

Cheesecake Saumon Avocat & fromage frais à la ciboulette et échalotes

Julia Sarri
Julia Sarri @cook_221189JS

Cheesecake Saumon Avocat & fromage frais à la ciboulette et échalotes

Julia Sarri
Julia Sarri @cook_221189JS
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Ingrédients

30 min
4 personnes
  1. 100 gfromage philadelphia nature
  2. 100 gfromage fouetté Madame Loik (échalotes ciboulettes)
  3. 160 gcraquelins au son d’avoine
  4. 80 gbeurre fondu
  5. 1 cuillère à soupeSavora
  6. 5tranches de saumon fumé
  7. 1 botteciboulette
  8. 2avocats
  9. Graines de sésames
  10. Jus de citron
  11. Sel et poivre
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Écrasez les craquelins et les mélanger avec le beurre fondu dans un bol.

  2. 2

    Formez en une pâte et tassez la avec une cuillère dans un cercle en métal posé sur une assiette.

  3. 3

    Dans un bol mélangez les fromages, la Savora, le jus de citron, la moitié du saumon coupée en dés. Incorporez la ciboulette, salée et poivrez.

  4. 4

    Versez la préparation sur la base de crackers, rajoutez un demi avocat en lamelles. Rajoutez ensuite une tranche coupée en rond de saumon et réservez au moins une heure au réfrigérateur. Avant de servir rajouter des graines de sésames et de la ciboulette pour décorer.

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Julia Sarri
Julia Sarri @cook_221189JS
le mercredi 14 février 2018 20h58

Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
jeudi 15 février 2018 10h12
Waouh tu cuisines trop bien Julia ! Super original !
Invité
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