Flan carottes courgettes
Un soir seule avec mes enfants de 7 ans et de 6 mois et demi, je voulais contenter tout le monde. Et faire manger des légumes à ma grande sans cris ni larmes. J ai regardé ce que j avais au frigo et ça a donné cette recette. Approuvée par mes 2 loustics, par le chien qui attendait sous la chaise haute et par le lapin qui a eu les épluchures! Et par moi même.
Flan carottes courgettes
Un soir seule avec mes enfants de 7 ans et de 6 mois et demi, je voulais contenter tout le monde. Et faire manger des légumes à ma grande sans cris ni larmes. J ai regardé ce que j avais au frigo et ça a donné cette recette. Approuvée par mes 2 loustics, par le chien qui attendait sous la chaise haute et par le lapin qui a eu les épluchures! Et par moi même.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher les carottes et la courgette. Les hacher au mixer.
- 2
Préchauffer le four à 150 degrés
- 3
Faire revenir les légumes hachés dans de l huile d olive avec le cumin et le jus de citron, 5 minutes.
- 4
Mélanger les oeufs, la farine et la crème dans un grand bol.
- 5
Rajouter la préparation de légumes. Bien mélanger. Rajouter sel et poivre. Verser dans des moules à muffin
- 6
Mettre au four 25 minutes.
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