Cake courgette mozza

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

En petits formats pour l'apéro ou en grands formats pour un pic nic !

Cake courgette mozza

En petits formats pour l'apéro ou en grands formats pour un pic nic !

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Ingrédients

  1. 2courgettes
  2. 100 gmozzarella
  3. 1 goussed'ail
  4. 1 cuillère à souped'herbes de provence
  5. Sel et poivre
  6. 180 gfarine de blé
  7. 3 cuillère à cafélevure chimique
  8. 3oeufs
  9. 5 cld'huile d'olive
  10. 10 cllait
  11. 5 clvin blanc

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez à 180 degré. Lavez et découpez les courgettes en petits dés. Les faire revenir avec de l'huile d'olive.

  2. 2

    Épluchez et pressez l'ail. Rajoutez la dans la poêle avec les herbes de provence.

  3. 3

    Dans un saladier mélanger les oeufs, l'huile, le lait et la farine et le vin blanc. Rajouter la levure.

  4. 4

    Rajouter les courgettes cuites puis les dés de mozza.

  5. 5

    Enfournez 15 à 20 minutes à 180 degrés.

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Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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