Avoir une belle botte de carottes et en jeter la moitié, ça me faisait mal au cœur. Alors j'ai opté pour le "zéro déchets" en cuisinant les restes : les belles fanes et même les épluchures !Évidemment cette recette doit se faire avec des carottes bio ou non traitées.

Parfait pour accompagner un tataki de saumon par exemple#cuisinedumonde #cuisineasiatique

Une recette de carottes rôties à servir seule ou en garniture.#TablierDOr2023 #Carotte

Les carottes ça rend aimable

Que c’est bon une aubergine grillée au four ... Simplement bon! avec un filet d’huile d’olive, de l’ail et un peu de parmesan !J’aime beaucoup cuire les aubergines de cette façon, le résultat est fondant et délicieux. Un accompagnement léger et simple pour le repas du soir. Comme quoi les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Une belle réussite pour ce légume de saison cuit au four. #recettefacile #recetterapide #recettesimpleLa cuisson des aubergines rôties au four est très rapide. Quelques minutes suffisent pour se régaler sans avoir besoin de passer des heures en cuisine.

c'est la saison des carottes nouvelles du coup je vous propose un repas composer avec toutes les carottes, entière, sans aucun gaspi

Avec cette recette, on revient un peu à la simplicité dans l'assiette. De simples rondelles de carottes, du jus de citron, du persil, un régal, d'autant que les carottes se marient très bien avec les agrumes.#batailleencuisine #carotte

C'est le début de la saison des pommes de terre nouvelles !!! Le mieux, à mon avis, c'est de les cuisiner le plus simplement possible pour profiter de leur saveur douce presque sucrée.

Je les sers avec des carottes glacées au au miel et au jus d'orange.

Avec les ingrédients de @omie_cuisinee

Rien ne se perd 😊#posterdautomne #carottes #jechoisidecuisiner #semainedugout

C'est la saison des carottes toutes jeunes et fraîches. Profitons de cette bonne saveur pour les cuisinier "comme au restaurant". #laruchequiditoui