Préchauffer le four à 200°C

Équeuter les cerises, les rincer et les déposer dans un moule beurrer

Mélanger les poudres ensemble

Ajouter la Pom'pote, le lait et les oeufs un à un, bien mélanger (c'est à cette étape qu'il faut ajouter l'alcool mais c'est facultatif)

Enfourner pour 30 minutes