Salade concombre basilic
Salade facile et rapide, pour les chaudes journées d'été.
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Éplucher et râper les concombres en fines rondelles.
Ciseler les feuilles de basilic.
Préparer la vinaigrette : mélanger le citron, l'huile et la moutarde. Ajouter le basilic.
Verser la vinaigrette sur le concombre en rondelles, saler, poivrer. À déguster frais.
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