"Mozzarella" vegane
Mozzarella/tomates, c'est super bon alors quand on est vegan et bien on essaie de retrouver le plaisir de ce plat simple :)
Cette "mozzarella" se démoule très bien et se coupe facilement.
Je n'ai pas testé pour savoir si elle fondrait sur une pizza, mais dés qu'il fera moins chaud dans le sud j'essaierai.
"Mozzarella" vegane
Mozzarella/tomates, c'est super bon alors quand on est vegan et bien on essaie de retrouver le plaisir de ce plat simple :)
Cette "mozzarella" se démoule très bien et se coupe facilement.
Je n'ai pas testé pour savoir si elle fondrait sur une pizza, mais dés qu'il fera moins chaud dans le sud j'essaierai.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire tremper dans l'eau une dizaine d'heures les noix de cajou.
- 2
Dans un bol mélanger le psyllium avec l'eau et laisser poser 15 mn le temps que ça forme une gel.
- 3
Mixer les noix de cajou avec le reste des ingrédients jusqu'à avoir une texture lisse.
- 4
Incorporer le gel obtenu avec le psyllium et mixer encore pour bien tout mélanger.
- 5
Verser dans un bol et mettre au frais au moins 1 heure.
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)