Mie Ayam Jamur Bakso nyampur
Kemarin dikirimin bakso sama mama mertua, pikir pikir dibikin apa ya enaknya? Dapet lah ide untuk dimakan bareng mie ayam, dan kebetulan ada stok jamur, di campur camur juga heheh
Mie Ayam Jamur Bakso nyampur
Kemarin dikirimin bakso sama mama mertua, pikir pikir dibikin apa ya enaknya? Dapet lah ide untuk dimakan bareng mie ayam, dan kebetulan ada stok jamur, di campur camur juga heheh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Halus kan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kencur, merica, dan garam.
- 2
Iris daun bawang dan daun seledri
- 3
Rebus ayam dengan air dan garam, tunggu hingga matang. Lalu suir suir ayam. Kaldu rebusan ayam jangan dibuang, nantikan akan digunakan.
- 4
Suir suir juga jamur putihnya
- 5
Rebus sayur sawi nya
- 6
Rebus mie telur nya
- 7
Tumis bumbu halus, setelah harum campurkan dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh.
- 8
Masukkan jamur, tumis jamur sebentar. Lalu masukkan kecap manis dan saos tiram. Kemudian ayam
- 9
Campurkan daun bawang dan daun seledri. Lalu beri air kaldu ayam yang tadi.
- 10
Koreksi rasa, jika kurang tambahkan garam/ penyedap rasa.
- 11
Hidankan mie telur + sayur sawi+ kuah ayam, bakso, kecap, saos, dan sambel.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar