Gâteau moelleux invisible aux poires
Découvrez l'invisible aux poires : Ce gâteaux est très léger car il ne contient pas beaucoup de pâte, juste de quoi enrober les lamelles de poires fondantes : c'est une gourmandise à laquelle je ne résiste pas !
Gâteau moelleux invisible aux poires
Découvrez l'invisible aux poires : Ce gâteaux est très léger car il ne contient pas beaucoup de pâte, juste de quoi enrober les lamelles de poires fondantes : c'est une gourmandise à laquelle je ne résiste pas !
Instructions de cuisine
- 1
Dans un premier temps, mélangez la farine et la levure. Dans un saladier, cassez les œufs, et mélangez-les avec le sucre : fouettez, puis ajoutez le sel, l'extrait de vanille, le rhum, et le beurre que vous ferez fondre. Versez le lait.
Ajoutez la farine dans l'appareil et mélangez jusqu'à obtenir un appareil bien homogène
- 2
Pelez et épépinez les poires. Coupez-les en très fines tranches à l'aide d'une mandoline. Ajoutez les tranches de poires dans l'appareil et mélangez bien.
- 3
Versez le tout dans un moule chemisé, et enfournez pour 30 minutes à 200 ° C puis 10 à 15 minutes à 180° C.
- 4
Laissez refroidir dans le moule, puis saupoudrez de sucre glace et découpez en parts individuelles. Servez bien frais, il sera même meilleur le lendemain...
Cooksnaps
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