Pâte de curcuma pour lait d'or
Habituellement la pâte de curcuma pour le lait d'or est humide mais ne se conserve pas longtemps, et puis le curcuma est chauffé. Moi je voulais qu'il soit cru alors j'ai fait une pâte que j'ai ensuite déshydraté pour faire mon lait d'or en Infusion
Pâte de curcuma pour lait d'or
Habituellement la pâte de curcuma pour le lait d'or est humide mais ne se conserve pas longtemps, et puis le curcuma est chauffé. Moi je voulais qu'il soit cru alors j'ai fait une pâte que j'ai ensuite déshydraté pour faire mon lait d'or en Infusion
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer touts les ingrédients avec deux cuillères à soupe d'eau filtrée jusqu'à obtention d'une pâte
- 2
Déshydrater à 42 degrés maximum pour le garder cru jusqu'à séchage complet
- 3
Pour un lait d'or faire infuser la quantité de pâte voulue dans du lait végétal ! J'y ajoute de l'huile de coco et je mixe pour plus de gourmandise
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