Sop kentang wortel

Name: Sop kentang wortel
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel diiris tipis; 4 buah kentang diiris kotak2; 2 buah bawang bombai diiris kecil2; mi bihun sesuai selera (saya memakai 2); minyak goreng secukupnya untuk menumis; bumbu; penyedap rasa masako atau royko; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; serai 2 batang diiris; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya air; cabe sesuao selera (saya menggunakan cabe bubuk)

Nurjannah @cook_12693875

Sambas Kalimantan Barat

tiap pulang kampung, pasti ditagih bikin sop ini

Lebih banyak

Sop kentang wortel

Nurjannah @cook_12693875

Sambas Kalimantan Barat

tiap pulang kampung, pasti ditagih bikin sop ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

3 buahwortel diiris tipis
4 buahkentang diiris kotak2
2 buahbawang bombai diiris kecil2
mi bihun sesuai selera (saya memakai 2)
minyak goreng secukupnya untuk menumis
bumbu
penyedap rasa masako atau royko
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
serai 2 batang diiris
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyaair
cabe sesuao selera (saya menggunakan cabe bubuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah,bawang putih, serai yang sudah diiris, lada, cabe bubuk dan garam sampai halus
2

Tumis bumbu yang sudah d ulek tersebut dengan sedikit minyak goreng
3

Masukkan tumisan bumbu ke dalam wajan agak besar,lalu tambahkan irisan wortel,tnggu sampai mendidih
4

Masukkan kentang,diamkan sebentar,lalu bawang bombai dan mi bihun,tambahkan penyedap rasa
5

Sop siap dihidangkan