CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Paket nasi uduk ala ala
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Paket nasi uduk ala ala

Paket nasi uduk ala ala

ala Ola
ala Ola @alaola_25
Jakarta

Pengen makan nasi uduk tapi males proses aronnya, simpel kok..aku biasanya langsung masak d rice cooker, untuk temen2 lauknya seperti yg ad dpiring yaa
Ini diaa isi piring makan malamku
#intipISIpiringku
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Pengen makan nasi uduk tapi males proses aronnya, simpel kok..aku biasanya langsung masak d rice cooker, untuk temen2 lauknya seperti yg ad dpiring yaa
Ini diaa isi piring makan malamku
#intipISIpiringku
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Paket nasi uduk ala ala

ala Ola
ala Ola @alaola_25
Jakarta

Pengen makan nasi uduk tapi males proses aronnya, simpel kok..aku biasanya langsung masak d rice cooker, untuk temen2 lauknya seperti yg ad dpiring yaa
Ini diaa isi piring makan malamku
#intipISIpiringku
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Pengen makan nasi uduk tapi males proses aronnya, simpel kok..aku biasanya langsung masak d rice cooker, untuk temen2 lauknya seperti yg ad dpiring yaa
Ini diaa isi piring makan malamku
#intipISIpiringku
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Nasi uduk
  • Beras 1 liter (biasanya ak campur sm beras pera)
  • Santan (kelapanya 1/2 aja)
  • 2 buahsereh (geprek)
  • 1 ruaslangkuas (geprek)
  • 2 buahsalam
  • 1 sdtgaram
  • 1 buahbawang putih (geprek)
  • 1 sdtketumbar (haluskan)
  • Semur daging
  • 1/2 kgdaging campur tetelan
  • 1 buahsereh
  • 1 ruaslangkuas
  • 2 buahsalam
  • 4 sdmkecap
  • #bahan yg dihaluskan :
  • 5 buahbawang merah
  • 3 buahbawang putih
  • 1 buahkemiri
  • 1 sdmketumbar
  • 1 sdtlada
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtpenyedap (selera)
  • secukupnyaAir
  • Tempe mendoan
  • 10 lembartempe mendoan
  • 1/4tepung terigu
  • 4 sdmtepung sagu
  • 1 buahdaun bawang
  • Secukupnyaair dingin (supaya kriyuk)
  • #bahan yang dihaluskan
  • 1 sdtketumbar
  • 2 siungbawang putih
  • 1 sdtgaram
  • 1 sdtbubuk royco (selera sih y)
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
  • Telur dadar
  • 4 buahtelur dadar
  • 1 buahdaun bawang
  • 2 buahcabe (iris miring)
  • 2 siungbawang putih (dicincang halus)
  • 1 sdtgaram
  • 3 sdmminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    1. Nasi uduk : beras dicuci bersih dulu ya kemudian ditiriskan. Siapkan panci : masukan santan, sereh, langkuas, daun salam, bawang putih geprek, ketumbar halus lalu garam di aduk2 rata. masak di api sedang yah. Jika sudah mendidih, dinginkan sebentar.

  2. 2

    Lalu beras yang sudah bersih, masukan ke dalam mangkok rice cookernya, masukan air santan yang sudah dimasak tadi, tapi di saring yah. Diambil sereh, langkuas dan salamnya aja. Bawang putih dan ketumbarnya gak perlu, krna aku suka buat rasa dan bau khasnya aja. (Tp selera ya mommy). Santan diperkirakan 1 setengah ruas jari. Lalu masak dh d rice cooker. Siaap deh...

  3. 3

    2. Semur daging : biasanya daging aku rebus dlu ya. Krna airnya kan ad busa hitamnya. Itu aku buang. Kalau sudah ditiriskan. Masukan dagingnya k wajan atau panci, masukan semua bumbu yang dihaluskan dan bumbu dapurnya yg sdh d geprek, lalu air. Rebus sampai benar2 empuk. Kalau sudah empuk, biasanya baru deh aku masukin kecap. Selesai dh gampang kn..

  4. 4

    3. Tempe mendoan : siapkan wadah, masukan terigu, tepung sagu, bumbu yang dihaluskan, air, dan bawang daun yang sudah diiris tipis. Aduk hingga rata, adonannya jangan terlalu encer dan kental jg ya. Setelah itu masukan tempenya 1/1 lalu masukan k wajan yang sudah ada minyak panasnya. Goreng deh sampai garing (ak lbh suka agak garing) tp selera ya mom

  5. 5

    4. Telur dadar : masukan semua bahannya ya, lalu kocok2 / aduk hingga rata. Jika sudah rata dan siap masukan k wajan / teflon yang sudah berisi minyak panas. Goreng telurnya sampai kecoklatan dan benar2 telurnya sudah matang. Siap deh...

  6. 6

    Nasi uduknya sudah matang, di aduk2 dl ya mom d dlm rice cookernya. Lalu siapkan deh di piring dengan lauk pauknya, berikan tambahan bawang goreng, sambal kacang dan emping..

  7. 7

    Hmmmm selamat mencoba...

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

ala Ola
ala Ola @alaola_25
pada 08 November 2018 13.16
Jakarta
“Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.”— Harriet Van Horne —
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Daun Bawang Cabai Tetelan Kecap Sereh Telur Ketumbar Daging Sapi Tempe Tepung Sagu Santan Beras Terigu Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Kampung (donat kentang)
  2. Sambel tongkol maik meres
  3. Kulit Ayam Kriuk
  4. Pangsit Tahu Tusuk ekonomis
  5. Rondo Royal - Tape Singkong Goreng
  1. TAHU KATSU Simple
  2. Bolu Tape Keju
  3. Kulit martabak/risol bakulan
  4. Donat kentang ekonomis (empuk& lembut)
  5. Otak - Otak Ayam
  1. Martabak Telur
  2. Meringue
  3. Ceker mercon
  4. Cumi Asin Pete pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6251016
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close