Truffes au chocolat de Cyril Lignac

Name: Truffes au chocolat de Cyril Lignac
Yield: 20 truffes
Cuisine: France
Ingredients: 250 g chocolat; 100 ml crème liquide; 20 g beurre; Cacao amer

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

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Truffes au chocolat de Cyril Lignac

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Ingrédients

15 minutes

20 truffes

250 gchocolat
100 mlcrème liquide
20 gbeurre
Cacao amer

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Faire fondre le chocolat au bain marie doucement.
2

Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat fondu en remuant vivement pour créer une émulsion.
3

Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et bien mélanger pour le faire fondre et l'incorporer.

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Lo Reine @LoReine

le mercredi 26 décembre 2018 09h36

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Commentaires

Boulkandoul @cook_14516198

vendredi 28 décembre 2018 18h08

Peux d'ingrédients.. Recette facile.. J'aime pas les choses compliqué..

Mots-clés

Truffe Chocolat

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