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Charlotte aux fraises Energy Diet
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Une photo de Charlotte aux fraises Energy Diet

Charlotte aux fraises Energy Diet

Jérémy Voirol
Jérémy Voirol @cook_14547502

Quoi de mieux que de satisfaire ses papilles tout en préservant sa santé ?

A l'occasion de cette période de fêtes, je vous partage cette recette qui reprend les fondements d'une recette sucrée traditionnelle : la charlotte aux fraises, tout en y apportant l'équilibre des vitamines et minéraux dont nous avons tous besoin, sans aucun sucre ajouté (hormis le sucre glace pour le sirops uniquement).

Allier plaisir et équilibre ? Oui c'est possible !

Belles fêtes à tous !

Quoi de mieux que de satisfaire ses papilles tout en préservant sa santé ?

A l'occasion de cette période de fêtes, je vous partage cette recette qui reprend les fondements d'une recette sucrée traditionnelle : la charlotte aux fraises, tout en y apportant l'équilibre des vitamines et minéraux dont nous avons tous besoin, sans aucun sucre ajouté (hormis le sucre glace pour le sirops uniquement).

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Charlotte aux fraises Energy Diet

Jérémy Voirol
Jérémy Voirol @cook_14547502

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Belles fêtes à tous !

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Ingrédients

20 minutes
Pour 4 personnes
  • 300 gfromage blanc
  • 250 gfraises
  • 2oranges
  • 50 gsucre glace
  • 1paquet de 36 boudoirs
  • Energy Diet Délice des bois saveur fruits rouges
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Le sirop : pressez 2 oranges et y rajouter le sucre glace.

  2. 2

    Mélangez le fromage blanc avec 1 dose Energy Diet délice des bois saveur fruits rouges.

  3. 3

    Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux.

  4. 4

    Trempez les boudoirs un à un dans le sirop et tapissez le fond et le tour du moule à charlotte.

  5. 5

    Versez la moitié des fraises, la moitié du fromage blanc Energy Diet, remettez une couche de biscuits trempés, puis le reste des fraises, de fromage blanc Energy Diet et finir par les biscuits trempés.

  6. 6

    Fermez le couvercle. Laissez bien refroidir au réfrigérateur. Démoulez. Ajoutez 1 ou 2 fraises pour décorer et dégustez...

    Une image de l'étape 6 de Charlotte aux fraises Energy Diet.
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Jérémy Voirol
Jérémy Voirol @cook_14547502
le vendredi 28 décembre 2018 16h15

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Charlotte Fraises Healthy

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