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Pommes de terre farcies au thon
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Une photo de Pommes de terre farcies au thon

Pommes de terre farcies au thon

La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy
La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy @Pendulas
île de la RÉUNION (Océan Indien)

POMME DE TERRE FARCIE AU THON, une salade estivale, avec des petits dés de poivrons rouges, des œufs durs et du thon, assaisonnée d'une vinaigrette au citron et au poivre vert, un régal ;)
A servir tiède ou froid.

POMME DE TERRE FARCIE AU THON, une salade estivale, avec des petits dés de poivrons rouges, des œufs durs et du thon, assaisonnée d'une vinaigrette au citron et au poivre vert, un régal ;)
A servir tiède ou froid.

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Pommes de terre farcies au thon

La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy
La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy @Pendulas
île de la RÉUNION (Océan Indien)

POMME DE TERRE FARCIE AU THON, une salade estivale, avec des petits dés de poivrons rouges, des œufs durs et du thon, assaisonnée d'une vinaigrette au citron et au poivre vert, un régal ;)
A servir tiède ou froid.

POMME DE TERRE FARCIE AU THON, une salade estivale, avec des petits dés de poivrons rouges, des œufs durs et du thon, assaisonnée d'une vinaigrette au citron et au poivre vert, un régal ;)
A servir tiède ou froid.

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Ingrédients

Pour 1 personne
  1. la quantité est à votre convenance
  2. poivrons rouges, coupés en petit dés
  3. pomme de terre
  4. poivre vert pour moi
  5. sel
  6. huile
  7. jus citron
  8. oignon
  9. œuf dur
  10. thon miette à l'huile
  11. quelques feuilles de persil
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Lavez les pommes de terre, les faire cuire pendant 30 minutes dans de l'eau bouillante, cuire les œufs pendant 10 minutes. les passer sous l'eau froide puis écailler et le couper en petits bouts, couper le poivrons en petits cubes, Coupez les pommes de terre en deux et prélevez la chair en laissant un bord d'un cm, dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble, préparer un bonne vinaigrette, Remplir les pommes de terre avec cette salade, servir tiède ou froide, tout simplement

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La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy
La Cuisine Réunionnaise & d'Ailleurs, Rosmy @Pendulas
le dimanche 06 janvier 2019 13h11
île de la RÉUNION (Océan Indien)
J'aime la cuisine de mon île de la RÉUNION & aussi la cuisine d'ailleurshttps://www.facebook.com/gourmandisedujourRose57/
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Commentaires (2)

Louisa Cuisine😍
Louisa Cuisine😍 @louisa120377
dimanche 06 janvier 2019 19h46
Bonne idée merci
Invité
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