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Nems de Banane et sa sauce chocolat
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Une photo de Nems de Banane et sa sauce chocolat

Nems de Banane et sa sauce chocolat

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Nems de Banane et sa sauce chocolat

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Ingrédients

  1. Ingrédients pour 8 nems:
  2. Nems
  3. 4feuilles de brick
  4. 2grosses bananes
  5. Jus d'1/2 citron
  6. Sucre glace
  7. 30 gbeurre
  8. Sauce chocolat
  9. 20 clcrème liquide
  10. 100 gchocolat noir (120 g pour une sauce un peu plus épaisse)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Sauce au chocolat

    Mettre la crème et le chocolat dans un saladier et faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Réserver au chaud.

  2. 2

    Nems

    Préchauffer le four à 180 °
    Éplucher et couper les bananes en rondelles. Arroser avec le jus de citron pour éviter de noircir et saupoudrer de sucre glace.
    Faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Couper les feuilles de bricks en 2 et les badigeonner avec le beurre fondu. Replier la partie arrondie, mettre 4 à 5 rondelles de banane et rouler.
    Lien ICI pour le pliage
    Procéder de même avec le reste des ingrédients.
    Badigeonner le dessus avec le beurre restant et saupoudrer de sucre glace.

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latabledeclara
latabledeclara @latabledeclara
le samedi 02 février 2019 17h51

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