Galettes de quinoa au curry

Le quinoa est toujours à la fête sur notre table.
En tian ou en salade, il a déjà régalé mes enfants bon nombre de fois. Aujourd'hui j'en ai fais des galettes.
Des galettes de quinoa au curry, juste à déguster avec de la salade ou des crudités. Un régal.
Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog:
https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com
Ou bien sur ma page facebook:
Ma Petite Cuisine Familiale.
Bon appétit!
Galettes de quinoa au curry
Le quinoa est toujours à la fête sur notre table.
En tian ou en salade, il a déjà régalé mes enfants bon nombre de fois. Aujourd'hui j'en ai fais des galettes.
Des galettes de quinoa au curry, juste à déguster avec de la salade ou des crudités. Un régal.
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Bon appétit!
Instructions de cuisine
- 1
Commençez par cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet. Environ 15 minutes dans de l'eau bouillante. Dans 1 saladier, mélangez tout les ingrédients.
- 2
Faites chauffer 1 filet d'huile dans une poêle. Posez des boules dans la poêle et applatissez-les avec le dos d'une cuillère à soupe. Laissez dorer 5 minutes de chaque côté. Une fois les galettes cuites, posez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras.
- 3
Servez chaudes ou froides, avec une salade. Bon appétit !
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