🥘 patin bumbu kuning🥘

Name: 🥘 patin bumbu kuning🥘
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan PATIN segar d potong sedang; 1 papan tempe; 1 potong tahu ukuran besar; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 cm kunyit; sedikit Merica; 1 buah tomat; 5 cabai rawit; 1 daun bawang; 2 daun jeruk; Serai; Garam; Gula; Kaldu(saya pake royco); Santan segar(bisa pake santan instant)

ELENA @E_2005

Ngawi Jawa Timur

Memasak ikan PATIN dgn d tambah kunyit ternyata nikmat banget😍
Selain warna nx jd lebih menarik ternyata kunyit jg dpt membantu menghilangkan bau khas ikan... Ini resep dr saya silahkan mencoba jgn lupa recook nx ya nda😘😘😘

Lebih banyak

🥘 patin bumbu kuning🥘

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan PATIN segar d potong sedang
1 papantempe
1 potongtahu ukuran besar
Bumbu halus
3bawang merah
3bawang putih
1 cmkunyit
sedikitMerica
potongBumbu yg d
1 buahtomat
5cabai rawit
1daun bawang
2daun jeruk
Serai
Bumbu
Garam
Gula
Kaldu(saya pake royco)
Santan segar(bisa pake santan instant)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu tempe dan ikan lalu tiriskan. Untuk menggoreng ikan PATIN agar tidak hancur dan lengket saya lap kering ikan kemudian d baluri dgn tepung.
2

Tumis bumbu halus tambah serai dan daun jeruk sesudah harum tambah santan rebus sampe mendidih. Masukan bumbu perasa gula garam kaldu cicipi sampe pas rasanx
3

Masukan tahu tempe dan ikan PATIN berikut tomat dan daun bawang rebus sbntar kemudian matikan api nx. Sajikan selagi hangat😍😍😍