Lodeh rebung pedas+ikan pari asap

Name: Lodeh rebung pedas+ikan pari asap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 \4 ikan asap pari\iwak pe. Aku pake bagian tulang; Rebung; Kacang panjang; Ijo\ale; Irisan tahu goreng; Bumbu halus;; Bawang merah; Bawang putih; Ketumbar; Laos; Caber; Cawit; Lengkuas; Kemiri; Jahe; Kunir; Daun jeruk; Santan

MaAMah ainnut Siinounha Kheblek @cook_8299314

JUANDA -SEDATI-SIDOARJO

Lodeh rebung pedas+ikan pari asap

MaAMah ainnut Siinounha Kheblek @cook_8299314

JUANDA -SEDATI-SIDOARJO

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1\4 ikan asap pari\iwak pe. Aku pake bagian tulang
Rebung
Kacang panjang
Ijo\ale
Irisantahu goreng
Bumbu halus;
Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar
Laos
Caber
Cawit
Lengkuas
Kemiri
Jahe
Kunir
Daun jeruk
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bumbu dan sayurnya..CATATAN YA MOM.. BUN... REBUNGNYA KITA CUCI BERSIH LALU KITA REBUS BERI SEDIKIT GARAM... FUNGSINYA WALAUPUN KITA BELI REBUNG DIPASAR UDAH MATENG TAPI ENDAPAN AIR REBUNGNYA ITU PAIT
2

Haluskan semua bumbu halus yng tertera di atas.... Kemudian di tumis hingga harum....
3

Masukkan air menurut selerA... Tunggu hingga mendidih masukkan semua bahan... Jika sayuran udah layu masukkan santan aduk2 biar santan gg pecah..... Aduk kurleb 5mnit matikan api lodeh siap di sajikan