Mettre la farine dans un saladier.
Mélanger la levure dans le lait tiède. L'incorporer a la farine.

Mélanger les oeuf, le sucre vanille et le sel puis l'ajouter au mélange lait - farine

Bien mélanger le tout et laisser reposer 30minutes dans un endroit tiède.

Enlever l'air en pressant avec la main puis ajouter le sucre et le beurre.

Cuire

Variante: ne pas mettre de sucre et mélanger du fromage râpé avec du jambon!
Variante 2: ajouter des morceaux de chocolats
Variante 3: ajouter de la cannelle