Petit lapin sur sa jardinière
Pour Pâques, je souhaitais faire une entrée ludique pour les enfants, une entrée qui leur donnerais envie de manger des légumes avec amusement.
Petit lapin sur sa jardinière
Pour Pâques, je souhaitais faire une entrée ludique pour les enfants, une entrée qui leur donnerais envie de manger des légumes avec amusement.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuisez les légumes à l'eau bouillante. Si les oeufs ne sont pas déjà cuits, cuisez-les 9 minutes dans de l'eau bouillante.
- 2
Dans un récipient, mélangez les légumes avec la mayonnaise, la ciboulette, l'ail, salez et poivrez. Placez un cercle dans une assiette et remplissez-le de la printanière de légumes. Réservez au frais.
- 3
Une fois les œufs cuits, il faut les déguiser en lapins. Des morceaux de carottes taillés pour les oreilles, des clous de girofle pour les yeux, une pointe de mayonnaise pour le museau, un petit pois pour le nez, des petits morceaux de branches de thym pour les bras. Ôtez le cercle et posez le lapin sur les légumes.
- 4
J'ai fais une version avec de la fondue de poireau au carré frais. Pour cela, coupez le poireau en rondelles, faites-le revenir avec un fond d'eau. Laissez évaporez l'eau et rajoutez le carré frais, 1 goutte de crème, ail, marjolaine, sel et poivre. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/, ainsi que sur la page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
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