Spaghetti ail Parmesan façon one-pot

Name: Spaghetti ail Parmesan façon one-pot
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 CS beurre; 4 gousses d'ail écrasées; 470 ml bouillon de poulet (ou un cube volaille dilué 470 ml eau); 235 ml lait; 225 g spaghetti; 25 g parmesan (granulé); 2 CS persil ciselé; Sel poivre

Hendasa @hendasa

Algérie

Spaghetti facile, #fromage

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Ingrédients

4 personnes

2 CSbeurre
4 goussesd'ail écrasées
470 mlbouillon de poulet (ou un cube volaille dilué 470 ml eau)
235 mllait
225 gspaghetti
25 gparmesan (granulé)
2 CSpersil ciselé
Sel poivre

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Instructions de cuisine

1

Chauffez le beurre dans un grand poêle ou un wok à feu moyen, ajouter l'ail en remuant 1 à 2 minute
2

Ajoutez le bouillon de volaille (pour mon cas un cube volaille dilué dans la quantité d'eau), le lait, les spaghettis, salez et poivrez.
3

Portez à ébullition, ensuite réduisez le feu et remuer temps en temps jusqu'à cuisson des pâtes (environ 18 à 20 min), si les pâtes absorbent tout le liquide avant cuisson ajoutez un peu de lait
4

Ajouter le Parmesan et mélangez. Si trop épais, ajoutez un peu de lait
5

Servez immédiatement avec une pincée de persil