Gâteau aux fruits rouges

Name: Gâteau aux fruits rouges
Cuisine: France
Ingredients: 2 oeufs entiers; 100 ml lait; 100 ml d huile; 100 g sucre; 1 sachet de vanille; 1 sachet de levure chimique on; 200 g farine; 200 ml crème liquide à 30%; 100 g chocolat blanc; 250 g mascarpone; Quelques fruits rouges pour la déco

Les Gourmandises En Famille @cook_14374595

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Ingrédients

2oeufs entiers
100 mllait
100 mld huile
100 gsucre
1sachet de vanille
1sachet de levure chimique on
200 gfarine
Pour la crème mascarpone
200 mlcrème liquide à 30%
100 gchocolat blanc
250 gmascarpone
La déco
Quelques fruits rouges pour la déco

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Instructions de cuisine

1

On mélange tout les ingrédients ensemble ensuite on rajoute la et la levure chimique on continu à mélange.
2

La cuisson au four à 180 degrés pendant 20 à 25 mn
3

On laisse refroidir tranquillement. Après on le vide comme sur la photo. Une fois vidé on vient l imbibé avec le colis de fraise acheter du commerce.
4

Pour la crème on fait chauffer la crème on rajoute le chocolat blancs on mélange bien on le laisse refroidir dans le frigo 2h ensuite on faire monter ce mélange crème et chocolat on rajoute le mascarpone jusqu'à ce que la crème devienne bien ferme.