Gambas grillées à la plancha
Une entrée raffinée ou bien un plat léger lorsqu'il fait chaud.... Les gambas sont des grosses crevettes qui deviennent roses à la cuisson. Leur taille est parfaite pour réaliser des grillades en brochettes, ou comme ici sur #plancha. Bien relevées, avec ail et piment, elles seront parfaites pour vos moments de convivialité entre amis ou en famille pendant tout l'été.
Gambas grillées à la plancha
Une entrée raffinée ou bien un plat léger lorsqu'il fait chaud.... Les gambas sont des grosses crevettes qui deviennent roses à la cuisson. Leur taille est parfaite pour réaliser des grillades en brochettes, ou comme ici sur #plancha. Bien relevées, avec ail et piment, elles seront parfaites pour vos moments de convivialité entre amis ou en famille pendant tout l'été.
Instructions de cuisine
- 1
Mettez les gambas à mariner avec l'huile, le jus de citron, les épices et les gousses d'ail pelées et coupées en morceaux. Gardez le tout au frais au moins 1 h
- 2
Faites chauffer la plancha
Disposez les gambas sur la plaque bien chaude et faites griller les crevettes, rapidement, des 2 côtés
Disposez sur l'assiette de service et décorez à votre convenance.
Cooksnaps
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