Ikan kuah asam pedas
Ikan apa aja bisa diolah menjadi ikan asam pedas, perpaduan rasa asam pedas yang segar dilidah, dengan rasa pedas cabe gendot yang khas menambah kesegaran rasanya.....dijamin ketagihan
Ikan kuah asam pedas
Ikan apa aja bisa diolah menjadi ikan asam pedas, perpaduan rasa asam pedas yang segar dilidah, dengan rasa pedas cabe gendot yang khas menambah kesegaran rasanya.....dijamin ketagihan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian potong sesuai selera, atau ikan utuh, tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum...kemudian masukan daun jeruk, salam, lengkuas, serai yg sdh dimemarkan
- 2
Sesudah bumbu wangi masukan air kurleb 3 gelas, kemudian masukan ikan segar, tunggu sampai ikan matang....masukan bumbu penyedap, garam, gula, merica bubuk...sesuai selera, tunggu sampai bumbu meresap
- 3
Kemudian masukan santan sampai mendidih dan kuah mengental, lalu masukan bawang daun, cabe gendot, terkahir masukan tomat, dan kemangi, angkat lalu hidangkan dengan perasan jeruk nipis....selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar