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Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet
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Une photo de Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet

Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet

Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Gers- France

Connaissez-vous la signification des couleurs de l'étendard Français ?
Le Bleu  représente Paris, la capitale de la France
Le Blanc est la couleur réservée aux Rois, à la monarchie française
et enfin, le Rouge, symbole du sang versé pour la liberté du peuple...

Voici donc mon dessert #bleublancrouge pour célébrer notre fête nationale !

Connaissez-vous la signification des couleurs de l'étendard Français ?
Le Bleu  représente Paris, la capitale de la France
Le Blanc est la couleur réservée aux Rois, à la monarchie française
et enfin, le Rouge, symbole du sang versé pour la liberté du peuple...

Voici donc mon dessert #bleublancrouge pour célébrer notre fête nationale !

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Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet

Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Gers- France

Connaissez-vous la signification des couleurs de l'étendard Français ?
Le Bleu  représente Paris, la capitale de la France
Le Blanc est la couleur réservée aux Rois, à la monarchie française
et enfin, le Rouge, symbole du sang versé pour la liberté du peuple...

Voici donc mon dessert #bleublancrouge pour célébrer notre fête nationale !

Connaissez-vous la signification des couleurs de l'étendard Français ?
Le Bleu  représente Paris, la capitale de la France
Le Blanc est la couleur réservée aux Rois, à la monarchie française
et enfin, le Rouge, symbole du sang versé pour la liberté du peuple...

Voici donc mon dessert #bleublancrouge pour célébrer notre fête nationale !

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 250 gframboises
  • 200 gfraises
  • 200 gmyrtilles
  • 50 cljus de cramberries
  • 40 clcrème fleurette à 30 % de matières grasses
  • 50 clcrème de coco
  • 100 gsucre glace
  • 6feuilles de gélatine
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Instructions de cuisine

  1. 1

    A faire minimum 4 h avant, mais encore mieux, la veille : Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pendant ce temps, mettez à chauffer le jus de cramberries. Essorez la gélatine et ajoutez-la au jus de cramberries et laissez refroidir.

    Une image de l'étape 1 de Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet.
  2. 2

    Déposez les framboises et les fraises dans le fond de verres hauts. Versez la gelée de cramberries dessus et faites prendre au frigo toute la nuit. Mettez la crème fleurette au frigo pour le lendemain.

  3. 3

    Mélangez la crème fleurette et la crème de coco. Versez dans le bol de votre robot et fouettez en chantilly en ajoutant le sucre à mi-parcours. Mettez la chantilly dans une poche à douille et déposez des rosaces de chantilly sur la gelée de fruits rouges.

    Rincez les myrtilles et déposez les sur le dessus de la coupe. Servez bien frais.

    Une image de l'étape 3 de Coupe bleu blanc rouge pour le 14 juillet.
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Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
le dimanche 14 juillet 2019 05h32
Gers- France
Sabine, 59 ans, je vis dans le Gers, région s'il en est réputée pour sa gastronomie : foies gras, magrets, croustade, armagnac... nous sommes vraiment gâtés !Cuisinière passionnée, je profite, tout au long de l'année, des produits de saison pour préparer recettes traditionnelles, conserves ou recettes du monde.J'allie ainsi plusieurs de mes passions : la cuisine, les voyages, la photographie...et ma gourmandise !J'aime faire partager mes passions, certains viendront goûter mes petits plats, d'autres ne verront que mes recettes et mes photos, mais pour tous je vous souhaite un joli moment en ma compagnie.Retrouvez l'intégralité de mes recettes sur le blog : https://www.lespetitsplatsduprince.comsuivez moi sur ma page Fb : https://www.facebook.com/lespetitsplatsduprince/et toutes mes photos sur mon compte Instagram : https://www.instagram.com/lespetitsplatsduprince/
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