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pommes de pommes • patates douces • tome fraîche de l’Aubrac j'en ai mis 400 pour cette recette! • crème fraîche épaisse • beurre • d’ail ou ail déshydraté • Sel et poivre
30 min de cuisson vapeur
rouliacuisine
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1 Cooksnap
kg de patates douces • gr de Roumi jeune (fromage égyptien) • lait • Crème fraîche liquide • Beurre salé • Huile d'olive • Poudre d'ail • Piment du Kashmir • Sel
Eric Jouanen
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