Ingrédients : • pâte "rechta" (voir la recette dans le lien suivant) • Des morceaux de poulet • pois chiches trempés la veuille et pré-cuit pendant 20 minutes • belles courgettes, • beaux navets, • oignons, • smen ou d'huile • De l'huile, sel poivre • bâton de cannelle + de la cannelle en poudre pour la déco • Pour travailler la rechta : • Beurre •