Cochon

côtes de porc avec os, œuf, peu de farine, Chapelure (pain sec/ biscotte…), Beurre/huile, Sel, poivre

filet mignon de Porc, Courgettes, Raisins secs, Bouquet garni, Bouillon de volaille dégraisse, d’Ail, Beurre, Huile d’Olive, Sel, Poivre

costillas ou travers de porc vous pouvez les laisser entier, moutarde

sauté de porc, d'huile d'olive, champignons 🍄, Bouillon de boeuf, sel et de poivre, échalotes ou 2 gros oignons, carottes 🥕, lardons fumés, cube fond de rôti, fond de veau

côtes de porc, courgettes (du jardin pour moi astuce en lien), fenouil, ghee (astuce en lien), chutney ale & Oignon (rapporté de mon voyage en Uk), d'ail en poudre, d'herbes mélangées (astuce en lien), d'emmental râpé, Sel poivre

ribs de porc, miel, sauce Worcestershire, sauce soja, vinaigre balsamique, paprika, gingembre en poudre, d'ail semoule, piment doux, ketchup, sauce barbecue, bouquet garni

Côtes de porc, bouquet de persil (astuce en lien), chutney ale &Oignon (rapporté de mes vacances en Uk)

pates cuites (astuce en lien), tomates, rouelle de porc cuite (astuce anti gaspi reste de la recette en lien), bouquet de persil (astuce en lien), petits champignons de Paris (en conserve), cornichons, feta grecque (astuce en lien), petit bol de sauce salade moutarde, cidre, herbes (faite maison recette en lien)

rouelle de porc fermier de 3 kg (rapportée de Bretagne pour moi), d'épices façon créole (mélange maison astuce en lien), sirop d’érable (rapporté de mon voyage au Québec), ketchup, sauce soja, sauce piment (faite maison recette en lien)

grillade de porc de 400g, tomates, d’ail, bouquet de coriandre fraîche (astuce en lien), poivrons bicolores (du jardin préalablement congelés astuce en lien), d'épices façon espagnole (astuce en lien), filet d’huile d’olive (astuce en lien), Sel poivre

travers de porc, aubergine graffiti, courgettes jaunes, tomates, d'épices zaatar, bombée de paprika (astuce en lien), d'ail semoule, Poivre, filet d’huile d’olive (astuce en lien)

paupièttes de porc, oignons, beurre, Champignons, Fond de veau, crème liquide à 15%, sel et de poivre, d'ail hachées ou ail en poudre, bouillon de volaille, fond de volaille, cube bouillon, champignons 🍄 frais ou surgelés

grillades de porc, d’ail mariné (fait maison recette en lien), d'herbes aromatiques (mélange maison avec herbes du jardin), tomates pelées (du jardin pour moi congelées l'été dernier), sauce tomate (faite maison recette en lien), feta grecque (astuce en lien), bouquet de persil (du jardin pour moi astuce en lien), Sel poivre, bombée d'épices façon méditerranéenne (mélange maison astuce en lien), parmesan râpé, filet d’huile d’olive (astuce en lien)

côtes de porc, d'olives vertes dénoyautées, vin blanc, d'huile, petite boîte de sauce tomate (composition OK), ou fraîche, Huile d'olive, Sauge sèche, Sel, poivre

joue de porc, d’artichaut, fèves, haricots plats, pommes de terre, oignons nouveaux, Thym, Huile d’olive, Sel, poivre

pommes de terre rouges, poitrine de porc fumée, feuilles de blettes (du jardin pour moi congelées l'été dernier), oignon, jus de rhubarbe (fait maison avec rhubarbe du jardin astuce en lien), crème semi épaisse, d’ail mariné (fait maison recette en lien), beurre doux (astuce en lien), d’huile d’olive à l'ail (faite maison astuce en lien), Sel poivre

- Porc Haché, - Carottes, - Oignon, - Œufs, - Champignon Noir, - Vermicelles, - Bouillon de Volaille, - Sucre, - Sauce Huître, - Sauce Soja, - Poivre

poitrine de porc ou de filet de poulet, tomates concassées, vin rouge, d'eau, oignon rouge émincé, d'ail hachée, cacahuètes, cumin, Huile pimentée, Sel, poivre

tranche Jambon blanc, plaques Ravioles du Dauphiné, Fond de veau, bonne pincée Basilic, portion (environ 20g) Boursin ail et fines herbes, Œuf, Eau

à 100g Riz cru, Bouillon de volaille, Poivron surgelé, tranche (ou chorizo/merguez en alternative) Jambon, portion (ou St Môret, Tartare, Boursin®️, etc.) Kiri, Sauce soja, (pour pocher) Œuf, (optionnel) Crème fraîche

Pâtes, pièce Courgette, Jambon en dés, Crème semi-épaisse, Parmesan râpé, Sel, Poivre, Piment d’Espelette, d'huile d'olive

pièces Pêches blanches, tranches Jambon cru, boule (environ 100g) Burrata, Crème de balsamique, tranches Pain aux noix, Huile d’olive, Sel, Poivre

farine, œufs, levure chimique, tranches de jambon, fromage de chèvre, d'huile d'olive, lait, sel

- Poitrine de Porc, - Concombre, - Carotte, - Champignons Noirs Déshydratés, - Gousse d'ail, - Tranches de Gingembre de 1 mm, - Huile de Sésame, - Sauce Soja, cuillère à soupe - Vin de Shaoxing, Poivre, Sauce de Cuisson, cuillère à soupe - Sauce Soja

sauté de porc, oignon haché, d'ail hachées, bière blonde légère, crème fraîche, citron (zeste et jus), d'olives vertes, boite de cœur d'artichaut, Sel, poivre

courgette longue verte, concombre, tranches de jambon blanc fumé au bois de hêtre, oignon rouge, d’herbes mélangées (mélange maison seché), feta grecque (astuce en lien), persil haché (astuce en lien), d’huile pimentée (faite maison recette en lien), vinaigre de ciboulette (fait maison recette en lien), Sel poivre

Paquet de Gnocchis fourrés au fromage, Bacon fumé, Crème légère 4% MG, Oignon, Sel, Poivre, Persil, Huile

maïzena, lait ou boisson soja, œufs entiers, tranches de jambon, comté râpé, tomates cerises, Basilic frais, Sel, Persillade (facultatif)

viande de porc ou de bœuf à mijoter, chorizo, jambon cru, oignon, carottes, vin blanc, dose de safran, d’ail, petits pois, Huile d’olive, Sel, poivre

porc maigre, sel, à soupe de paprika, d’ail, poivre moulu, cuil à café de piment de Cayenne, Boyaux de porc de Ø 40mm environ