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aubergine violette, poulet fraîchement haché, d'ail rose, poivron vert corne, Philadelphia, d'épices façon italienne (astuce en lien), d'origan haché (astuce en lien), chapelure aux pois chiches (fait maison recette en lien), Sel poivre
40 minutes
Pour 2 personnes
Mila Skull
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porc ou poulet haché, vin de Shaoxing ou saké, oeuf, tiges d'oignon vert finement haché ou 1/4 botte ciboulette, d'huile de sésame, sucre, sel, œufs, maïzena, d'eau, bouillon de poule, sauce soja
20 raviolis
Alexis Leroux
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cuisse de poulet fermier, d'ail, tomate, tomate concentrée, petite poignée de pois chiches trempés la veille, piment, Poivre, Paprika, Cumin, Sel, d'huile, Boulettes de viande hachée:
1h30 (+ -)
2 parts
Un amour de cuisine
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poulet cuisses pilons blanc de poulet, filet de poisson 🐟 filet de lieu noir, cabillaud merlu colin comme vous voulez, à 300g de crevettes 🍤, à 500g de moules, calamars ou anneaux d'encornets, morceau de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, poivron rouge et vert en lamelles, oignon émincé, d'ail hachées, tomates 🍅 bien mûres ou 200g de tomates concassées, petits pois frais en boite ou surgelés, riz 🍚 rond ou riz arborio ou du classique qui ira très bien aussi
1h 10 en tout
6 personnes
Stef Fanny
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blanc de poulet coupé en dés, oignon haché, haricots blancs, maïs, d’ail hachée, d'épices à chili, petit pot de crème fraîche épaisse, piment jalapeño haché (option épicé 🌶), bouillon de poulet, avocats, Cheddar râpé, Persil ou coriandre
⏰ 30 min 🔥 25 min
4 personnes
La popotte sans chichis
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filets de poulet, cuil à soupe d’origan, d’ail hachées, tomates concassées, d’olives noires, cuil à soupe de câpres, cuil à café de piment doux en poudre, Sel, poivre
⏰ 20 min 🔥 20 min
4 personnes
La popotte sans chichis
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