Αβγολεμονο

κολοκύθια, κιμά, μαϊντανό, άνηθο, αυγό, φρυγανιά τριμμένη, ρύζι καρολίνα, ώριμη ντομάτα, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, φυτίνη, κλημματόφυλλα

κολοκυθάκια (αν είναι μεγάλα τα κόβουμε στην μέση), κρεμμύδι, σκόρδο, ντομάτα, κιμά, Αλάτι πιπέρι, Λάδι , Μαϊντανό, άνηθο, ρύζι γλασέ, αυγό , λεμόνια, Αλάτι, πιπέρι

λάδι, κρεμμύδι ή 2 μικρά, σκόνη σκόρδο, μοσχαρίσιο κρέας, νερό, σπανάκι, ρύζι, αλάτι, πιπέρι, καρότο ή 2 μικρά, αυγά, λεμόνι

κιμάς μοσχαρίσιος, κρεμμύδι, άνηθο, ρύζι, αυγό, Αλάτι πιπέρι, ελαιόλαδο, μέτριες πατάτες, καρότα, κλωναράκια σέλινο, κλωναράκια άνηθος, ελαιόλαδο

στήθος κοτόπουλου, νερό, καρότα κομμένα σε κυβάκια, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο, Σέλινο, μαϊντανό,, Αλάτι, πιπέρι, αλεύρι , μουστάρδα, λεμόνι, μαργαρίνη (προαιρετικά - για άρωμα), ρύζι για σούπα

κοιλιά από τράγο, Νερό, Αλάτι πιπέρι, αυγά, Χυμό από τρία λεμόνια, Μπούκοβο καυτερό

χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο, σελινόριζα, κρεμμύδι ξερό, κρεμμύδια φρέσκα, σέλινο, πράσο, αγκινάρες, λάδι, βούτυρο, αλάτι, Πιπέρι, αυγά

κιμά ανάμεικτο, κρεμμύδι, πιπεριές, καρότο, ρύζι, κύβο, μουστάρδα, Ρίγανη, Μαϊντανό (αποξηραμένο), Αλάτι πιπέρι, αυγά, λεμόνι

κολοκυθάκια μακρόστενα στην μέση ή 8 κολοκυθάκια μικρά στρόγυλλα, πατάτες, ρύζι, κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο, αυγό, λεμόνι, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, κύβους Κνόρ κότας, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδο (ανάλογα την προτίμηση σας)

χοιρινό για μαγείρεμα σε κομμάτια, λάχανο άσπρο, περίπου 1 κιλό, κρεμμύδι, κύβο λαχανικών, λευκό κρασί, Λάδι, αλάτι, πιπέρι, λίγη πάπρικα, αυγό, Χυμό από 1 λεμόνι

μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος κιμάς, ξύδι (προαιρετικό), ελαιόλαδο, γάλα (προαιρετικό), αυγό, ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα, καρότο τριμμένο (προαιρετικό), μαϊντανό ψιλοκομμένο, ρύζι Καρολίνα πλυμένο, Αλάτι, πιπέρι, ζωμό από βοδινά κοκκαλα + 1 λίτρο νερό ή 1,5 λίτρο νερό, κύβο βοδινό ή κοτόπουλο

μέτριο λάχανο, κιμάς, ρύζι καρολίνα, Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, λεμόνια χυμό, αβγό

Αμπελόφυλλα, κιμάς μοσχαρίσιος, κρεμμύδι, αυγό, Άνηθος, Μαϊντανός, λιγότερο από 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι, ελαιόλαδο, Αλάτι πιπέρι, Δυόσμος, ελαιόλαδο, λεμόνια το χυμό τους

κιμά μοσχαρίσιο (χρησιμοποίησα παραπάνω κιμά, για να έχω παραπάνω γέμιση), σκόρδο (προαιρετικά), μαϊντανό, κολοκυθάκια ή 10 μικρά, κρεμμύδι, καρότο, δυόσμο, άνηθο, λευκό κρασί, ρύζι γλασέ, Ξύσμα από ένα λεμόνι, Χυμό από ένα λεμόνι (εγώ βέβαια χρησιμοποίησα το dōTERRA LEMON- μόνο 2-3 σταγόνες, αναλόγως βέβαια πόσο ένταση θέλουμε στο φαγητό μας)

στρογγυλά κολοκύθια , κιμά ανάμεικτο, ρύζι γλασέ, από το εσωτερικό των κολοκυθιών, Φρέσκο μαϊντανό και δυόσμο (Όσο θέλουμε), αυγά μικρά ή 1 μεγάλο, λεμόνι, λάδι, αλάτι, πιπέρι, κρεμμύδι, καρότο

μανιτάρια αποξηραμένα, ελαιόλαδο, μανιτάρια στρογγυλά καθαρισμένα, σε τέταρτα, πράσο ψιλοκομμένο, κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες, κρεμμύδι ξηρό, ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένο, ζωμό κοτόπουλο, μαρούλι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο, άνηθο, μυρώνι, κρόκους αυγού

κιμάς μοσχαρίσιος, από ελιά, ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη λαχανικών, σκόρδο, τριμμένη και αυτή, ή λιωμένη στην πρέσα σκόρδου, ρύζι (Καρολίνα ή γλασέ), μαϊντανό, ψιλοκομμένο, σέλινο, ψιλοκομμένο και αυτό, ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, αλεύρι για το πασπάλισμα, σπιτικό ζωμό κρέατος, καρότα, κομμένα σε μικρά κυβάκια

κολοκύθια στρογγυλά, κιμάς μοσχαρίσιος ή χοιρινός ή μισός- μισός, ρύζι Καρολίνα ξεπλυμένο και στραγγισμένο μέσα σε σίτα, κρεμμύδι ξερό με κόκκινη φλούδα τριμμένο στον τρίφτη, άνηθο μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα, μαραθόσπορο τριμμένο σε μύλο του καφέ η σε γουδί, καρότο κατά προτίμηση βιολογικό τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη, ντομάτα ώριμη ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη, λεμόνι το ξύσμα του, ελαιόλαδο, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι μαύρο τριμμένο από μύλο

αρνάκι (ποδαράκι)σε κομμάτια μεσαία, αντίδια κομμένα στα δύο, τσαγιού ελαιόλαδο για το τσιγαρισμα, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και το πράσινο μέρος, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, κρασί λευκό κρασί ελαφρή, άνηθο ψιλοκομμένο, αλάτι, Πιπέρι, ζωμό λαχανικών, Για το Αυγολέμονο, αυγά πολύ καλά χτυπημένα

μοσχαρίσιος κιμάς, ρύζι γλασέ, βοδινού, μαϊντανό, άνηθο, πάπρικα, Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, καρότο, πατάτες, κρεμμύδι ξερό, νερό, λεμόνια (μόνο το χυμό)

ρύζι 🍚, λεμόνια 🍋, Αλάτι - πιπέρι 🧂, νερό, ζωμό κότας, αυγά 🥚

χοιρινή σπάλα κομμένη στο χέρι (σαν κιμά), χοιρινές μπριζόλες, λάχανο (ζεματισμένο), ρύζι Καρολίνα, κρεμμύδι αλεσμένο, ντομάτα αλεσμένη, μαϊντανό αλεσμένο, άνηθο αλεσμένο, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, κύμινο, βοδινού, Ελαιόλαδο

καρότο τριμμένο στον τρίφτη, πατάτα τριμμένη στον τρίφτη, ρύζι (έβαλα bonnet), Χυμός από 1 λεμόνι (περίπου), λαχανικών, Ελαιόλαδο, αλάτι, αβγά, Νερό (περίπου 1,5 λίτρο)