Βερίκοκα δαμάσκηνα

χοιρινό, κρεμμύδια, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά κίτρινη, πιπεριά πορτοκαλί, σκόρδο, κόκκινο κρασί, κονιάκ, πορτοκάλι χυμό και ξύσμα, κνόρ ή 2 κουταλιές νοστιμιά, νερό, Αλάτι-πιπέρι

στήθος γαλοπούλας, κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο, ελαιόλαδο ε.π, ξινόμηλο καθαρισμένο ψιλοκομμένο, φιστίκια Αιγίνης, δαμάσκηνα απύρηνα ψιλοκομμένα, βερύκοκκα αποξηραμένα ψιλοκομμένα, μαϊντανό ψιλοκομμένο, σπόρους ροδιού, κινόα τρίχρωμη, Αλατοπίπερο, πατατούλες baby

χοιρινό (1 πολύ μεγάλη μπριζόλα λαιμού), ελαιόλαδο, μπράντι η ουίσκι, χυμό πορτοκαλιού, ζεστό νερό, Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, δαμάσκηνα, βερίκοκα, κορνφλαουρ, μπασμάτι, βούτυρο

φύλλο κουρού ή σφολιάτας κατεψυγμένο, μήλα, δαμάσκηνα αποξηραμένα προαιρετικά, βερίκοκα αποξηραμένα προαιρετικά, κράνμπερις προαιρετικά, ζάχαρη καστανή καλύτερα (επιμένω), κανέλα, Ελαιόλαδο , Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

κουβερτούρα, φυστικοβούτυρο, αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκα και δαμάσκηνα), ινδοκάρυδο, τριμμένο παξιμάδι, καρύδια χοντροκομμένα

πλιγούρι, παστά δαμάσκηνα, παστά βερύκοκα, σταφίδες, pine nuts, αλάτι, ελαιόλαδο

Υλικά:, μαρούλι, το πράσινο μέρος από φρέσκο κρεμμύδι, ντοματίνια - έβαλα μαύρα, αγγούρι, φύλλα δυόσμου, φύλλα βασιλικού, σταφίδες ξανθές, δαμάσκηνα αποξηραμένα, βερίκοκα αποξηραμένα, αμύγδαλα, ροδάκινο μεγάλο

κοτόπουλο φιλέτο, ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, σάλτσα ντομάτας, κάστανα βρασμένα, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα και βερίκοκα), θυμάρι ξερό, δάφνης, πατάτες, βούτυρο, Αλάτι, πιπέρι

με ανάμεικτη πρασινάδα (ρόκα, μαρούλι, Λόλα, πατζαροφυλλα, σπανάκι)🥬, αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα σύκα, ρόδι, Ντοματίνια, νιφάδες παρμεζάνας, σπασμένη καρυδόψιχα, αμύγδαλα ωμά χοντροσπασμενα, δαμάσκηνα αποξηραμένα, Αλάτι 🧂, Ντρέσινγκ μουστάρδα με μέλι 🍯, Ελαιόλαδο προαιρετικά

κουβερτούρα, δαμάσκηνα αποξηραμένα, βερίκοκα αποξηραμένα, κολοκυθόσποροι, καρύδια χοντροκομμένα

κουβερτούρα, ξηροί καρποί χωρίς αλάτι (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια κλπ), βερίκοκα αποξηραμένα ή δαμάσκηνα ή σταφίδες, λικέρ βύσσινο ή οποιοδήποτε, φρυγανιά τριμμένη

μαύρες κουβερτούρες, χοντροκομμένα φουντούκια, αμύγδαλα λευκά χοντροκομμένα, καρύδια χοντροκομμένα, βερίκοκα αποξηραμένα σε κομματάκια, δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι σε κομματάκια, χουρμάδες σε κομματάκια (αφαιρούμε τα κουκούτσια), σύκα σε κομματάκια προαιρετικά

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αλεύρι ολικής, βανίλια κάψουλα, αλάτι, μπέικιν πάουντερ, σόδα μαγειρική, μπανάνα κατά προτίμηση βιολογική, γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών, πορτοκάλι ακέρωτο μόνο το ξύσμα του, σ. ζάχαρη καστανή, διάφορα αποξηραμένα φρούτα σε μικρά κυβάκια βερίκοκα - μύρτιλα -δαμάσκηνα, σοκολάτα κομμένη και ανακατεμένη μαζί με τα φρούτα - έβαλα 1 σοκολατάκι με γεύση πορτοκάλι

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, βιτάμ, αυγά, βανίλιες, Σιρόπι από κομπόστα ό,τι έχεις, αποξηραμένα φρούτα - σταφίδα, βερίκοκο, δαμάσκηνα και βύσσινα και περγαμόντο από βάζο, γιαούρτι αγγελαδινό

xοιρινό (να μας το χτυπήσουν λεπτό για ρολό), γραβιέρα κομμάτια, κρεμμύδι, σκόρδο, δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, βερίκοκα κυβάκια, πράσο, πορτοκάλι (το χυμό), ζωμό βοδινό, μουστάρδα, μέλι, Αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι

φράουλες, ψωμί του τοστ, μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο ή πορτοκάλι, φράουλα κομμένη στη μέση, μαύρα φραγκοστάφυλα, κεράσι, δαμάσκηνο, σοκολατάκι (Maltesers ή άλλο με σφαιρικό σχήμα)

τυριά (γραβιέρα, χαλούμι και κεφαλοτύρι) σε κάθε πλατώ, αλλαντικά (μορταδέλλα και προσούτο) σε κάθε πλατω, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, σύκα, βερίκοκα ή χουρμάδες), κριτσίνια για κάθε πλατώ, ελιές χωρίς κουκούτσι για κάθε πλατώ, καθαρισμένα και χοντροκομμένα καρότα, καθαρισμένο μήλο και αχλάδι σε λεπτές φέτες σε κάθε πλατω, chutney μήλου ή μαρμελάδα ή μέλι σε κάθε πλατώ, λιαστές ντομάτες (τις μοιράζουμε στα πλατω)

σιτάρι αποφλοιωμένο, ζάχαρη κρυσταλλική, δαμάσκηνα ξερά ψιλοκομμένα, σταφίδες, βερίκοκα ξερά ψιλοκομμένα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις καβουρδισμένο, καρύδια τριμμένα, σπόρο ροδιού, μανταρίνι, σουσάμι και κανέλα

φρούτα παγωμένα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, μπανάνα), γάλα αμυγδάλου

κοντοσούβλι έτοιμο μαριναρισμένο κοτόπουλο, κοντοσούβλι έτοιμο μαριναρισμένο χοιρινό, smoked gammon 350γρ (κομμάτι χοιρινό καπνιστό), πατάτες, γλυκοπατάτα, αποξηραμένα δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, αλάτι-πιπέρι-ρίγανη, κανέλα, Χυμός από μισό λεμόνι, λάδι

φύλλο σφολιάτας, μείγμα από σπόρους παπαρούνας και φρούτα, βερίκοκα, δαμάσκηνα αποξηραμένα, ζάχαρη άχνη, μέλι, ηλιέλαιο

μοσχάρι νουά- σπάλα καλά σιτεμένο, κομμένο σε κομμάτια, κόκκινο κρασί, δαμάσκηνα, βερύκοκα, κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες, καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια, μπαχάρι, κανέλλα, δάφνης, αλάτι, Πιπέρι φρεσκοτριμμένο (20 γύρες με το μύλο), ελαιόλαδο

πτι-μπερ, ζαχαρούχο, κουβερτούρα, κουβερτούρα λευκή για το στόλισμα και τρούφες διάφορες, Αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες μαύρες και ξανθές, κραμπερις, καρύδια, βερίκοκα,λίγα κάστανα, λίγους χουρμάδες, λίγα δαμάσκηνα,, κονιάκ, βούτυρο μαζί με την σοκολάτα την λευκή, βούτυρο, καψουλακι βανίλια

μήλο μικρό, μαρουλάκι, σπόρους από ρόδι, δαμάσκηνα ξερά απύρηνα, βερίκοκα ξερά απύρηνα, κράνμπερις, σταφίδες ότι έχουμε, κουκουνάρι, φρέσκα φύλλα φασκόμηλου – προαιρετικά, ανθότυρο, γραβιέρα light κομμένα σε μικρά καρέ, οδοντογλυφίδες

βερίκοκα ξερά, δαμάσκηνα ξερά, χουρμάδες, σταφίδες, κράνμπερις, φουντούκια χοντροκομμένα, μέλι, μαρμελάδα πορτοκάλι, ρούμι, πορτοκάλι (χυμό & ξύσμα), βούτυρο αγελαδινό, καστανή ζάχαρη