Κιμάς μελιτζάνας

κιμάς μόσχου, κρεμμύδι, σε κυβάκια, σκόρδου, σε μικρά κυβάκια, ελαιόλαδο, φυτίνη, μελιτζάνες σε μικρά κυβάκια, κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (ή 2 πατάτες μέτριες προς μεγάλες σε μικρά κυβάκια), ντομάτες τριμμένες ή κομμένες σε μικρά κυβάκια , ντοματίνια κομμένα , κανέλας, Αλάτι, πιπέρι

μελιτζάνες φλάσκες, έτοιμος κιμάς για μακαρόνια/παστίτσιο, τριμμένα τυριά, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

κιμά, μελιτζάνες, κρεμμύδι, σκορδα, καρότο τριμμένο, κύβο, πελτέ, ντομάτα τριμμένη, Αλάτι - πιπέρι, Κανέλα, ζάχαρη, μπαχάρι

κιμά, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδι ξηρό, πιπεριές πράσινες, κόκκινη πιπεριά, ντομάτες ώριμες κομμένες, πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

μελιτζάνες τσακωνικες κομμένες στη μέση, Κιμά μοσχαρίσιο άπαχο, ελαιόλαδο, μηλίτη, σάλτσα ντομάτας, Μυρωδικά τριμμένα, Μοσχοκάρυδο τριμμένο, Αλατοπίπερο, μοτσαρέλα, ντομάτες φέτες

μελιτζάνες, αλάτι, πιπέρι, κιμά - δες συνταγή για κιμά, τυρί τοστ

μελιτζάνες λευκές, Τριμμένη γραβιέρα για το τελείωμα, κιμά μοσχαρίσιο, μπαχαρικό για κιμά ή κρέας, δυόσμο αποξηραμένο, σάλτσα ντομάτας, Λίγο αλάτι, Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα, σκόρδο τριμμένη

κολοκύθι σε λεπτές φέτες, μελιτζάνες σε λεπτές φέτες, λάδι, αλάτι, κιμά ανάμεικτο, αυγό, παξιμάδι τριμμένο, ντομάτα τριμμένη, καρότο τριμμένο, κρεμμύδι τριμμένο, ρίγανη, αλάτι

κιμά μόσχου, μελιτζάνες, πατάτες, κρεμμύδι, σε κυβάκια, σκόρδο, ψιλοκομμένο, φρέσκες ντομάτες τριμμένες, λάδι για τη σάλτσα με τον κιμά + άλλες 7-8 κτ σ, Αλάτι, πιπέρι+ 1 κανελόξυλο μέτριο, πιπεριές πράσινες σε ορθογώνια κομμάτια + 3 ντομάτες σε φέτες στρογγυλές 1 εκ.πάχους: για να καλύψουμε τον κιμά από πάνω, αφού τον βάλουμε μέσα στις ψημένες μελιτζάνες, ζάχαρη, φυτίνη (μέσα στη σάλτσα του κιμά)

στρογγυλές μελιτζάνες, κιμάς μοσχαρίσιος, γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά, φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες, μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, κεφαλοτύρι με χαμηλά λιπαρά τριμμένο, μαϊντανός ψιλοκομμένος, ελαιόλαδο, δαφνόφυλλο, ξύλο κανέλας, θυμάρι, φρυγανιά

μελιτζάνες (φλάσκες), ντομάτες σφιχτές, τυρί light τριμμένο, ντομάτα σάλτσα (πασσάτα), κιμά (σπάλα ή όποιο άλλο κομμάτι σας αρέσει), καρότο ψιλοκομμένο, κολοκυθάκι ψιλοκομμένο, μελιτζάνα ψιλοκομμένο, πιπεριές (πράσινη, κόκκινη κίτρινη και πορτοκαλί) ψιλοκομμένες, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, Αλάτι, πιπέρι, (κατά βούληση), τζίντζερ τριμμένο, πάπρικα

κιμά αρνίσιο, μελιτζάνες, τριμμένες ντομάτες, Πάπρικα, Ρίγανη, Κανέλα, Δάφνη, Σκόρδο, Πιπέρι καγιέν, Κρεμμύδι φρέσκο και ξερό, στάκα, αλεύρι

μελιτζάνες, κιμά μοσχαρίσιο, ντομάτες τριμμένες ή 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ ή σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, Ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, κανέλα, κόλιανδρο (προαιρετικά), φέτα για το τέλος

μελιτζάνες (η όσες θέλετε), ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι, σκόρδο, ελαιόλαδο, πελτέ ντομάτας, σπιτική σάλτσα ντομάτας, Αρωματικά της αρεσκείας σας, μοσχαρίσιο κιμά

μελιτζάνες λευκές κομμένες σε φέτες, κιμάς μοσχαρίσιος, κρεμμύδι μέτριο προς μικρό ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ροδέλες μαζί με το μικρό πράσινο μέρος, καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια, αλεύρι, ελαιόλαδο, ντομάτα ώριμη τριμμένη στον τρίφτη, λευκό κρασί ξηρό, πουμαρό, κέτσαπ, ζάχαρη

μελιτζάνα τσακώνικη, κιμάς που περίσσεψε, τομάτα σε λεπτές φέτες, Τυρί τριμμένο μοτσαρέλα ή κάτι να λιώνει της αρεσκείας σας, Ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι

Μελιτζάνες από την κατάψυξη, κιμά μοσχαρίσιο, ντομάτες κονκασέ, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότο τριμμένο, σκόρδο ψιλοκομμένη, κρασί, Ελαιόλαδο, κανέλας, δαφνόφυλλο, Αλάτι, πιπέρι, γάλα

πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες, Μανιτάρια, κρεμμύδι, Κιμάς (περίσσευμα), κόκκινη σάλτσα, μπεσαμέλ, γάλα, Μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, κύβος κνορ), Ελαιόλαδο, Τριμμένο κασέρι

κιμά μοσχαρίσιο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, σκόρδο, ελαιόλαδο, καρότο σε κύβους, χρωματιστές πιπεριές σε κομμάτια, πατάτες σε κύβους, ντομάτα αποφλοιωμένη σε κύβους, χυμό ντομάτας, μελιτζάνες φλάσκες σε φέτες κατά μήκος, Τυρί τριμμένο ρεγκάτο, Ντοματίνια

πιπεριές για γέμισμα, κιμά της αρεσκείας, ρύζι, κρεμμύδια, καρότα, κολοκυθάκι, μελιτζάνα, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κύμινο, Ελαιόλαδο, ντομάτες ψιλοκομμένες σε κονσέρβα, ή φρέσκες, ή πουμαρό, κρεμμύδι

μελιτζάνες φλάσκες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, κιμά (μισό μοσχάρι, μισό χοιρινό), νερό, χυμό ντομάτας, ξύλο κανέλας, μπαχάρια, Αλάτι, Πιπέρι, ζάχαρη, γάλα εβαπορέ και 235 ml νερό (σύνολο 470 ml)

μελιτζάνες λευκές, παρμεζάνα, ελαιόλαδο, νερό, κιμάς μοσχαρίσιος, πατήστε στην επισυναπτόμενη συνταγή να το δείτε, Πατήστε στην επισυναπτόμενη συνταγή να το δείτε

μελιτζάνες φλάσκες, ελαιόλαδο, Αλάτι, κιμάς μοσχαρίσιος, ψωμί του τοστ, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, αυγό, ελαιόλαδο, Αλάτι, πιπέρι, Δυόσμος

μελιτζάνες, έτοιμο κιμά, Αλάτι, μπαχαρικά της αρεσκείας μας, λάδι, Γιαούρτι ή μπεσαμέλ

κιμάς σόγιας, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδια, ντομάτες, καρότα, κόκκινες πιπεριές, Άνηθο, σκόρδο, Αλάτι και μπαχαρικά διάφορα, βούτυρο

μελιτζάνες φλάσκες ή τσακώνικες, κιμά μοσχαρίσιο, Λάδι, Αλάτι, Πιπέρι μαύρο, ντομάτες ψιλοκομμένες, Κανέλα σκόνη, Πάπρικα, λάδι, κρεμμύδια ψιλοκομμένα, σκόρδο ψιλοκομμένο, Μαϊντανό

μελιτζάνες, κρεμμύδι ξερό, πιπεριά Φλωρίνης, σκόρδο, κιμά μοσχαρίσιο, χυμό ντομάτας, Αλάτι, πιπέρι, Ελαιόλαδο, τυρί φέτα