Αλμυρή πίτα με κανταΐφι

Mπορεί το κανταϊφι να το έχουμε συνηθίσει σιροπιασμένο, με ξηρούς καρπούς, εκμέκ και γενικά γλυκές γεύσεις, αυτό όμως δε σημαίνει πως μπορεί να σταθεί εξίσου υπέροχα και σε αλμυρές προτάσεις. Η πίτα αυτή είναι πεντανόστιμη, πανεύκολη, σηκώνει πολλές παραλλαγές στη γέμιση και μπορείτε να την απολαύσετε σε γιορτινό ή σε καθημερινό τραπέζι
Αλμυρή πίτα με κανταΐφι
Mπορεί το κανταϊφι να το έχουμε συνηθίσει σιροπιασμένο, με ξηρούς καρπούς, εκμέκ και γενικά γλυκές γεύσεις, αυτό όμως δε σημαίνει πως μπορεί να σταθεί εξίσου υπέροχα και σε αλμυρές προτάσεις. Η πίτα αυτή είναι πεντανόστιμη, πανεύκολη, σηκώνει πολλές παραλλαγές στη γέμιση και μπορείτε να την απολαύσετε σε γιορτινό ή σε καθημερινό τραπέζι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε το κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο.Ανακατεύουμε τα τυριά με τη γαλοπούλα και προσθέτουμε το κρεμμύδι.
- 2
"Ξαίνουμε"το κανταϊφι και στρώνουμε το μισό σε καλά βουτυρωμένο ταψάκι.Λιώνουμε το βούτυρο και περιχύνουμε το μισό πάνω στο καταϊφι. Απλώνουμε από πάνω τη γέμιση και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο καταϊφι.
- 3
Περιχύνουμε το άλλο μισό βούτυρο. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε την πίτα μας.
- 4
Ψήνουμε στους 200 για 40-45΄μέχρι να ροδίσει η πίτα μας. Απολαμβάνουμε ζεστή.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αλμυρή πίτα με κανταΐφι Αλμυρή πίτα με κανταΐφι
Μια πίτα διαφορετική από τις αλλες, αλλά.... Πεντανόστιμη !!! Για να δώσετε τη γεύση που θέλετε εσείς, μπορείτε αντί για παριζάκι κοτόπουλο, να βάλετε ζαμπόν ή το κλασικό παριζάκι ή ακόμη και ψίχα κοτόπουλο. Επίσης μπορείτε αντί για έτοιμη μπεσαμέλ, να φτιάξετε δική σας και με αυτό τον τρόπο να δώσετε ένταση στη γεύση. Jo Jo -
Γρήγορη πίτα του βοσκού Γρήγορη πίτα του βοσκού
Έχω πάντα ένα κουτί έτοιμο πουρέ πατάτας για κάτι γρήγορο και ευγευστο #2020 Elisabeth Paramythiotou -
Πίτσα express σε αραβική πίτα Πίτσα express σε αραβική πίτα
Και να που είμαι στην Cookpad 3 χρόνια ήδη! Κι επειδή αυτό το γεγονός σίγουρα "σηκώνει" πάρτυ και πάρτυ χωρίς πίτσα δε γίνεται, σήμερα κερνάω πίτσα! Χρόνια μας πολλά κι ας το γιορτάσουμε δεόντως λοιπόν! 🎉🎉🎉 #κρυφό #2020 Ismini -
Vegan πιτούλες βρώμης με μόνο 2 υλικά!!! Vegan πιτούλες βρώμης με μόνο 2 υλικά!!!
Μια επιλογή που την προτείνω με χίλια! Τις συνδυάζεις είτε γλυκές με μέλι, φυστικοβούτυρο, ξηρούς καρπούς, φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα. Τώρα σε περίπτωση που θέλεις να τις κάνεις αλμυρές μπορείς να βάλεις vegan τυρί ή και κανονικό, μπορείς να προσθέσεις μανιτάρια ή και όποια αλλά λαχανικά θέλεις!!! #vegan Andromachi :) -
Πίτσα με πίτα για σουβλάκι!!!! Πίτσα με πίτα για σουβλάκι!!!!
Βιάζεσαι να φας και πείνας πολύ εσύ, οι φίλοι σου ή οικογένεια όλη; Αυτή είναι η πιο πανεύκολη και ευχάριστη συνταγή για πίτσα!! Ifigeneia N. -
Πίτα με μανιτάρια Πίτα με μανιτάρια
Αντιπροσωπευτικό δείγμα πιάτου της κατηγορίας «ξελασπώνω». Ετοιμάζεται γρήγορα, μπορεί να σταθεί άνετα ως μεζές ή πρώτο πιάτο ως και οκτώ ατόμων (όχι πολύ πεινασμένων...) και απαντά με πολύ νόστιμο και πειστικό τρόπο στην ερώτηση «έρχονται φίλοι, έχουμε τίποτε για φαγητό;» #ΧρυσόΠιρούνι Takis Tsirtsonis -
"Πίτα" από κινόα και λαχανικά "Πίτα" από κινόα και λαχανικά
Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα κινόα, δεν ξέρετε τι χάνετε! Μπορείτε να βρείτε άπειρες πληροφορίες σχετικά με την ιερή τροφή των Ίνκας στο διαδίκτυο. Εγώ απλά θα σας πω οτι είναι πεντανόστιμη, καθαρή πρωτεΐνη κι εύκολη στο μαγείρεμα!Εδώ σας παρουσιάζω μια συνταγή πανεύκολη που μοσχομυρίζει υγεία!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι υποτίθεται χορτοφαγική συνταγή, αλλά έχουν τρελαθεί όλοι οι φίλοι μου που δεν είναι χορτοφάγοι! Μοσχομυρίζει το σπίτι υγεία, ενώ η κινόα είναι μια τροφή με πολλά θρεπτικά συστατικά! Το φαγητάκι δεν κόβεται ακριβώς σαν πίτα στο τέλος,αλλά πιστέψτε με,δεν θα σας απασχολήσει καθόλου αυτό!Bρήκα τη συνταγή στο muppyat.blogspot.grΤην κινόα τη βρίσκετε σε όλα τα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα. dreamsdancer -
Μίνι πιτσάκια με πίτες για σουβλάκι Μίνι πιτσάκια με πίτες για σουβλάκι
Ένα εύκολο και γρήγορο σνακ! Μπορείτε φυσικά να αλλάξετε τα υλικά και να τα δοκιμάσετε όπως εσείς επιθυμείτε!Εγώ έδωσα μία μικρή ιδέα! 🥰#1σκεύος Ραφαηλία Σκορδαλάκη -
Πίτα γαλοπούλας με σπόρους παπαρούνας Πίτα γαλοπούλας με σπόρους παπαρούνας
Σας περίσσεψε γαλοπούλα ή κοτόπουλο; μια πολύ εύκολη πίτα με σπιτικό φύλλο για να μπορέσετε να απολαύσετε τα περισσεύματα κάπως διαφορετικά. kounelilo -
Πίτσα-πίτα-hot dog!! Πίτσα-πίτα-hot dog!!
Σκέφτομαι για ένα γρήγορο βραδινό να φτιάξω hot dog..μετά θυμήθηκα ότι έχω και ένα φύλλο σφολιάτα...να μην σας τα πολυλογώ έφτιαξα αυτό το δημιούργημα 3 σε 1! Το λουκάνικο στις άκρες της πίτσας το είχα δει κάπου (δε θυμάμαι πού) αλλά η ιδέα να προσθέσω κέτσαπ-μουστάρδα για να θυμίζει hot dog ήταν δική μου έμπνευση! Χωρίς να θέλω να περιαυτολογήσω ήταν ΥΠΕΡΟΧΟ! Δοκιμάστε το και πείτε μου! Elenaaaki -
Σάντουιτς με πίτα από σουβλάκι Σάντουιτς με πίτα από σουβλάκι
🌼Το τυρί είναι πολύ ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς στα συστατικά του συμπεριλαμβάνονται οι βιταμίνες, το ασβέστιο, το λίπος, η λακτόζη, η καζεΐνη, υδατάνθρακες, σάκχαρα και πρωτεΐνες.Τα ίδια συστατικά έχει και το γάλα, από το οποίο παράγεται.Το πλεονέκτημά του είναι ότι έχει πολύ μικρότερο όγκο από το γάλα και συνέπεια αυτού είναι να απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό.🌸Τα μαλακά τυριά περιέχουν μεγάλη σχετικά ποσότητα νερού (55%) και δε διατηρούνται εύκολα και για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε αντίθεση με τα σκληρά τυριά. Τα σκληρά περιέχουν μέχρι 38% νερό και ωριμάζουν αργά. Ωστόσο, μπορούν να διατηρηθούν για πολύ καιρό.🏵️Άλλα τυριά είναι:•Γραβιέρα:ανήκει στα σκληρά τυριά.•Κεφαλογραβιέρα: επίσης σκληρό τυρί.•Κεφαλοτύρι:επίσης σκληρό τυρί.•Μανούρι.•Κασέρι•Μπάτζος•Ροκφόρ•Ανθότυρο•Ταλαγάνι•Μυζήθρα•Τελεμές: ανήκει στα μαλακά τυριά•Τουλούμι: επίσης μαλακό τυρί•Φέτα:Είναι το γνωστότερο ίσως τυρί στην Ελλάδα, με κατοχυρωμένη ονομασία προέλευσης, και αποτελεί απαραίτητο συστατικό στη χωριάτικη σαλάτα. Επίσης, σερβίρεται συχνά με ελαιόλαδο και ρίγανη, για να είναι πιο νόστιμη.•Μοτσαρέλα :μαλακό ιταλικό τυρί για χρήση κυρίως ως υλικό σε πίτσα•Παρμεζάνα:ιταλικό σκληρό τυρί•Έμενταλ:ελβετικό ημίσκληρο τυρί•Τσένταρ:βρετανικό ημίσκληρο τυρί✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Σνακ #Βραδινό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πίτα σε πλεξούδα Πίτα σε πλεξούδα
Ένας τρόπος για να φτιάχνουμε την πίτα μας σε σχήμα κοτσίδας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε ό,τι υλικά θέλετε μέσα στις κοτσίδες. Απλώς δε θέλει μεγάλη ποσότητα, ούτε πολύ ζουμερά υλικά, για να μπορείτε να τις διαχειριστείτε. Την ιδέα την πήρα από την συνταγή "πλεξούδες με φέτα, ελιές και πιπεριές". Εδώ έβαλα πάστα ελιάς, ένα μείγμα τυριών με λίγο αυγό και λωρίδες ζαμπόν. Εάν βάλετε πάστα ελιάς, προσοχή στην ποσότητα. Μη βάλετε πολύ (ακομα και να σας αρέσει) γιατί γίνεται εξαιρετικά αλμυρή. Sitronella
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)