Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω τη φάβα με νερό να τη σκεπάζει δύο δάχτυλα. Βραζω κ πετάω το πρώτο νερό μόλις πάρει βραση.
- 2
Ξαναβαζω νερό να τη σκεπάζει τρία δάχτυλα και κλείνω τη χυτρα. Μόλις σφυρίξει χαμηλώνω και αφήνω 15 -20 λεπτά. Κλείνω το μάτι κ αφού πάψει να σφυρίζει ανοίγω την χυτρα.
- 3
Προσθέτω αλάτι, ντομάτα κ κρεμμύδι και αν χρειαστεί λίγο νερό να τη σκεπάσει. Μαγειρεύω για 15 λεπτά περίπου. Όταν είναι έτοιμη την περνάω με τη ράβδο μέσα στη χύτρα για να λιώσει. Σερβίρω με φρέσκο ελαιόλαδο από πάνω, και έξτρα κρεμμυδάκι αν θέλω. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Αγαπώ τη μαγειρική, και κυρίως τη ζαχαροπλαστική από παιδί. Η δημιουργία είναι για μένα πηγή ζωής. Λατρεύω να δημιουργώ νέες συνταγές και να πειράζω παλιές. Εδώ και το προσωπικό μου blog με συνταγές, αλλά και ποίηση και μουσική: https://okosmosodikosmou.blogspot.com
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια! Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια!
Ίσως ένα απο τα αγαπημένα φαγητά της χώρας μας!!! Ποιός άλλωστε θα δίσταζε να γευτεί ενα τέτοιο πιάτο;; Σας εύχομαι να το απολαύσετε! #χρυσόπιρούνι
-
Φάβα κοκκινιστή Φάβα κοκκινιστή
Ποτέ δεν μου αρέσει η φάβα σκέτη και αφού λατρεύω τα κοκκινιστά σκέφτηκα να παντρέψω τα δύο υλικά σε μία συνταγή. Ωραίο αποτέλεσμα με διαφορετική υπέροχη γεύση. #Τετάρτη .
-
-
Φάβα με καραμελωμένο κρεμμύδι Φάβα με καραμελωμένο κρεμμύδι
Λόγω των νηστίσιμων ημερων, θα σας γράψω μια αγαπημένη συνταγή από την πανεμορφη Μήλο, που την έφτιαχνε με μεράκι όπως όλα όσα μαγείρευε ο μπαμπάς μου, δεν ήταν μάγειρας, απλά του άρεσε να μαγειρεύει για την οικογένεια του κ ακολουθώ τα μαγειρικά βήματα του μέχρι σήμερα με πολυ αγαπη, γιατί ήταν πεντανόστιμα οτι μαγείρευε κ είναι οι παιδικές μου μνήμες κ γεύσεις μέχρι σημερα !!!
-
Ζουμερά μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλου Ζουμερά μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλου
Το κοτόπουλο, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα. Αν το κάνουμε μπιφτέκια κοτόπουλου από μπούτι γίνονται ζουμερά και γευστικά.
-
Χειμωνιάτικη φάβα Χειμωνιάτικη φάβα
Η φάβα είναι ένα παρεξηγημένο όσπριο αλλά με μεγάλη διατροφική αξία.Δοκιμάστε τη#Ημερολόγιο2025
-
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια
Τα αγαπημένα μπιφτέκια της κόρης μου!Λίγα μυστικά ακόμαΠροτιμώ το αντικολλητικό τηγάνι επειδή το σχήμα μένει σταθερό.
-
Στραπατσάδα ή καγιανας Στραπατσάδα ή καγιανας
#χρυσόπιρούνι ένα από τα πολύ αγαπημένα μου καλοκαιρινά φαγητα!!
-
Κρητικά γεμιστά της μαμάς.. 😋😍 Κρητικά γεμιστά της μαμάς.. 😋😍
Από τα αγαπημένα μου φαγητά..
-
Φασόλια γίγαντες 🇬🇷! Φασόλια γίγαντες 🇬🇷!
Αυτό το φαγητό είναι από τα αγαπημένα μου με ένα ουζάκι λίγο τουρσί και ελίτσα! #ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10848518
Σχόλια