Κοτόπουλο με μπάμιες

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3 μερίδες
  1. 3μερίδες κοτόπουλο
  2. 1 μικρόκρεμμύδι
  3. 2 κ.σπουμαρό
  4. 1φλ.κ κόκκινο κρασί
  5. 1/2φλ.τσ ελαιόλαδο
  6. 1 κ.γμίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
  7. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι
  8. 1/2 κιλόμπάμιες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένω το κοτόπουλο και το βάλω σε ένα μπολ. Ρίχνω βραστό νερό και το αφήνω 5'. Το ξεπλένω, το στεγνώνω με χαρτί κουζίνας.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω το λάδι και σοτάρω το κοτόπουλο, προσθέτω το κρεμμύδι και σβήνω με κρασί. Προσθέτω πουμαρό, τα μπαχαρικά, ζεστό νερό και αφήνω να βράζει μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο.

  3. 3

    Καθαρίζω και πλένω τις μπάμιες και τις βαζω σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τις λαδώνω, τις απλώνω και τις ψήνω στους 200 °C για 20'.

  4. 4

    Σε ένα πυρέξ τοποθετώ τα κομμάτια του κοτόπουλου, ανάμεσα βάζω τις μπάμιες και ρίχνω λίγο ζουμί από το κοτόπουλο.

  5. 5

    Ψήνω το φαγητό στους 200 °C για 10' έως 15 ' μέχρι να μείνει με το λάδι του. Καλή μας όρεξη ❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni
Eleni @cook_18900154
στις
Φάρσαλα
Μ'αρεσει να μαγειρεύω, να δοκιμάσω τις συνταγές της παρέας,τις καινούργιες ιδέες και γεύσεις. Δεν έχω καλές "σχέσεις" με το αλάτι και τα μανιτάρια.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές