Μπουγιουρντί στο πήλινο
Το τέλειο ορεκτικό για τις γιορτές και όχι μόνο.!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 2
Τρίβουμε την παρμεζάνα στον τρίφτη και θρυμματίζουμε την φέτα με τα χέρια μας.
- 3
Κόβουμε την ντομάτα σε πολύ μικρά κομματάκια και την πράσινη πιπεριά σε ροδελες.
- 4
Βάζουμε την καυτερή πιπεριά ολόκληρη και μετά την αφαιρούμε.
- 5
Βάζουμε όλα τα υλικά στο πήλινο αφήνοντας λίγο από τα 2 τυριά και ανακατεύουμε. Στο τέλος βάζουμε από πάνω μια στρώση με τα τυριά.
- 6
Σκεπάζουμε με το αλουμινοχαρτο το πήλινο και ψήνουμε για περίπου 15'. Σερβίρουμε ζεστό.!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11272104




Σχόλια