Κριθαρότο με γαρίδες
Η Μ.εβδομαδα ξεκινησε... για Μ.Δευτερα προτινω κριθαρότο με γαριδουλες... απλο, ομορφο, εξυπνο και comfort food... Συνοδευεται με ταραμα, ελιές και σπιτικό ψωμακι ωλικης αλεσης... ( για οσους κάνουν νηστεια από λάδι Μ.Τεταρτη και Μ.Παρασκευη)
Κριθαρότο με γαρίδες
Η Μ.εβδομαδα ξεκινησε... για Μ.Δευτερα προτινω κριθαρότο με γαριδουλες... απλο, ομορφο, εξυπνο και comfort food... Συνοδευεται με ταραμα, ελιές και σπιτικό ψωμακι ωλικης αλεσης... ( για οσους κάνουν νηστεια από λάδι Μ.Τεταρτη και Μ.Παρασκευη)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα 50 ml λάδι σε βαθυ τηγάνι. Ρίχνω μέσατα κομμένα λαχανικά και το σκόρδο. Σοταρω και ρίχνω μέσα τις γαρίδες μέχρι να πάρουν χρώμα. Σβήνωμε το κρασί μέχρι να εξατμιστεί. Βγάζουμε τις γαρίδες και τις κρατάμε στο πλάι. Αφαιρώ το σκόρδο.
- 2
Προσθέτω στο τηγάνι 30 ml λάδι και ρίχνω το κριθαράκι μέχρι να λαδωθει καλα. Ρίχνω τις ντομάτες Αφού τις εχω τρίψει. Σιγα σιγα προσθέτω το ζωμό αφού πρώτα έχω ανακατέψει τα υλικά. Όσο πίνει το ζυμαρικό, τοσο βάζω ζωμό. Στο τελος αλατοπιπερώνω. Βράζουμε περίπου 20' βάζοντας ζωμό οπού ζητάει. 2 λεπτάκια πριν το τέλος ρίχνω τις γαρίδες μέσα και τα αφήνω να δεσουν.
- 3
Τελος ρίχνω από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρω! Καλή επιτυχία!!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Νόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο κριθαρότο με γαρίδες. Απολαύστε το!#2020
-
-
Κριθαρότο με γαρίδες (νηστίσιμο) ♠️💜 Κριθαρότο με γαρίδες (νηστίσιμο) ♠️💜
Χωρίς πολλές συστάσεις, ένα πιάτο με πολλούς fans και δικαίως!! Μια απόλαυση που μυρίζει θάλασσα👌 #κριθαρότο #νηστεία #Σάββατο
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Το πιο νόστιμο 'πάντρεμα' για όσους αγαπούν τα ζυμαρικά και τα θαλασσινά. Εύκολο, γρήγορο και πολύ πολύ νόστιμο 💕
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Κι αν το καλοκαίρι επιμένει να μας βρέχει, εμείς συνεχίζουμε με πιάτα που θυμίζουν θάλασσα.
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Πανεύκολο, υγιεινό και μυρωδάτο κριθαρότο, με γεύση θάλασσα που θα σας ξετρελάνει! #νηστίσιμο
-
-
Εύκολο κριθαρότο με γάμπαρη Εύκολο κριθαρότο με γάμπαρη
Εύκολο κριθαρότο με γάμπαρες, απαιτεί λίγα υλικά και χρόνο!
-
2️⃣ Πεντανόστιμο κριθαρότο με γαρίδες 🦐 2️⃣ Πεντανόστιμο κριθαρότο με γαρίδες 🦐
Είναι εύκολο, είναι γρήγορο και οικονομικό. Ένα πιάτο ιδιαίτερα νόστιμο!!Αν μας αρέσουν τα πικάντικα, μια πρέζα μπούκοβο θα δώσει μια ωραιότατη καυτερή νότα στο πιάτο μας.Αν χρησιμοποιήσουμε ολόκληρες γαρίδες και τις καθαρίσουμε μόνοι μας, φτιάχνουμε ζωμό με τα κεφάλια και αντικαθιστούμε τον ζωμό λαχανικών, με αυτόν που φτιάξαμε.#οικονομικό#νηστίσιμο#κριθαράκι#μανέστρα#κριθαρότο#κριθαρότογαρίδες#γαρίδες#ποδιάcookpad2025#ποδιά2025
-
Κριθαρότο με γαρίδες 🦐 Κριθαρότο με γαρίδες 🦐
Γαρίδες, πράσο και πιπεριές συνθέτουν μία εύκολη συνταγή, ειδικά αν έχετε μάθει τη διαδικασία του ριζότο/κριθαρότο. Ένα πετυχημένο κριθαρότο πρέπει να έχει χυλώσει εξωτερικά και εσωτερικά να παραμένει aldente. Γι' αυτό χρειάζονται μόνο 20 λεπτά μαγείρεμα!Δυστυχώς δεν βρήκα φρέσκες γαρίδες, αλλά και με τις κατεψυγμένες βγήκε μούρλια!Η συνταγή είναι από το site του Cucina Di Caruso. #νηστίσιμο
-
Κριθαρότο με γαρίδες Κριθαρότο με γαρίδες
Εύκολο, ελαφρύ και πεντανόστιμο! Το βρήκα στο σάιτ της Barilla και το έφτιαξα για του Αγίου Βαλεντίνου, ύστερα από τη δουλειά.#νηστίσιμο
-
Κριθαρότο με σπανάκι Κριθαρότο με σπανάκι
Το κριθαρότο είναι μια συνταγή που φτιάχνω αρκετά συχνά με διάφορες παραλλαγές αλλά αυτή με το σπανάκι είναι από τις αγαπημένες μου. #χρυσόπιρούνι #βίγκαν #χωρίςλακτόζη #κριθαράκι #νηστεία #σπανάκι #κριθαρότο #βετζετέριαν #vegan #vegetarian #teamtrees
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια