Γευστική μακαρονάδα για τους λάτρεις άσπρης σάλτσας, εύκολη και γρήγορη!!!

Στα γρήγορα 🧀🍝

ΜAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati

Ένα πολύ γρήγορο και γευστικό φαγητό!

Μία εξαιρετική και πανεύκολη σάλτσα τυριών κατάλληλη για μακαρονάδες που θα απολαύσετε εσείς, τα παιδιά σας και οι φίλοι σας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε τα είδη τυριών, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, αρκεί να προσέξετε την σκληρότητα και τις αναλογίες τους.

Ήθελα κάτι διαφορετικό σε σάλτσα για τα μακαρόνια και ψάχνοντας βρήκα σάλτσα φέτας, αλλά ήθελα να έχει και μια δική μου πινελιά αυτή συνταγή, έτσι πρόσθεσα και άλλα τυριά. Σας προσφέρω αυτό το πιάτο με αγάπη και καλή σας όρεξη φίλοι μου!!

Όταν δεν είσαι καλά και έχεις κάποιο πρόβλημα υγείας όλα τα πράγματα στο σπίτι μένουν πίσω. Και όταν πια αρχίζεις να τα βάλεις σε μία σειρά για κάποια μπορεί να είναι αργά, όπως για τα τρόφιμα, που μπορεί να έχει φτάσει η ημερομηνία λήξης τους. Όπως μου έτυχε χτες όταν άνοιξα το ντουλάπι και βρήκα μία συσκευασία σπαγγέτι με σπανάκι "Melissa" ληγμένη που με παράπονο μου έλεγε: Βλέπεις, όταν ήμουν φρέσκια και δροσερή δεν ήθελες να με μαγειρέψεις, τώρα τι θα κάνεις; θα με πετάξεις; Η αλήθεια είναι ότι για μία στιγμή το σκέφτηκα να το κάνω γιατί είχε μία εβδομάδα που είχε λήξη η συσκευασία, αλλά μετά το μετάνιωσα. Βρήκα στο ψυγείο κάποιες φέτες μπέικον, είχα το τυρί κρέμα που είχα κάνει με το ληγμένο γάλα την προηγούμενη εβδομάδα, ζαμπόν που έληγε σε 10 μέρες, πρόσθεσα και κάποια άλλα υλικά και έγινε το φαγητό. Πεντανόστιμο, γρήγορο και πάνω απ'όλα οικονομικό γιατί δεν πετάχτηκε τίποτα.#ΜηνΤοΠετάς #κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλλαντικά

Πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή.Ετοιμάζεται σε δέκα λεπτά.

Ένα νόστιμο πιάτο, που μπορεί να συμπεριληφθεί στο εβδομαδιαίο #μενού.Συνοδευμένο με κρέας ή και χωρίς αυτό, με μια σαλάτα , αποτελεί μια γρήγορη και νόστιμη λύση για του «τι θα φάμε αύριο»;;;

Μαζί με τηγανητές πατάτες ή φρέσκο ψωμάκι έχουμε ένα υπέροχο καλοκαιρινό ορεκτικό, που το φτιάχνεις και μοσχοβολάει το σπίτι.Αρχικά σκεφτόμουν να το φτιάξω σε ρολά με μασκαρπόνε και τυρί, σάλτσα στο πυρέξ και τυριά για επικάλυψη, αλλά κατά τη παρασκευή προτίμησα τελικά αυτό το γρηγορότερο τρόπο. 😌Εμείς το φάγαμε με κεφτεδάκια και τηγανητές πατάτες και ήταν όνειρο!----------------------------------------------------------------▪️Challenge: #ΧρυσήΠοδιά23▪️Βδομάδα: 3η ☑️▪️Υλικό -ά: μελιτζάνες 🍆----------------------------------------------------------------💬 Tags:#αυτοσχεδιασμός#vegetarian#γρήγορο

Τα “manicotti”, όρος που μοιάζει να σημαίνει "μανίκια", ή ακόμη καλύτερα, "μικρά μανίκια", είναι ένα ιταλο-αμερικάνικο είδος ζυμαρικών. Λέω “μοιάζει” επειδή μπορεί επίσης να σημαίνει "μαγειρεμένα χέρια" (mani=χέρια, cotti=μαγειρεμένα), και να περιγράφει τα χέρια που καίγονται κατά την παρασκευή των κρεπών που παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αυτού του πιάτου.Πρόκειται για πολύ μεγάλους “σωλήνες” ζυμαρικών, συνήθως με επιφανειακές ραβδώσεις, που προορίζονται να ψήνονται αφού πρώτα γεμισθούν. Συνήθως με τυρί ricotta, αναμεμειγμένο κάποιες φορές με σπανάκι ή και με κομμάτια κρέατος.Τα manicotti, που στην πραγματικότητα θυμίζουν πάρα πολύ τα κανελόνια (cannelloni), στην παραδοσιακή τους εκδοχή φτιάχνονται με κρέπες που τυλίγονται γύρω από τη γέμιση και στη συνέχεια καλύπτονται με σάλτσα και ψήνονται στο φούρνο.Αυτήν την παραδοσιακή συνταγή με τις κρεπούλες θα σας δείξω στη συνταγή που ακολουθεί και με μία γέμιση από τέσσερα τυριά και μία πολύ γευστική σάλτσα ντομάτας. Ένας ωραίος τρόπος να υποχρεώσετε την παρέα σας σε ένα ανεπίσημο γεύμα να σας δώσουν τα θερμά τους συγχαρητήρια (και να σας βάλουν στον κόπο να μοιράζετε συνταγές δεξιά-αριστερά…)Δυσκολία πιάτου: επιπέδου φοιτητικής κουζίνας. Κόστος πιάτου: μέτριο. Χρόνος ετοιμασίας: 15 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 20 λεπτά (45 λεπτά τηγάνια συν 35 λεπτά φούρνος) Εάν φτιάξετε το φαγητό με σπιτικές κρέπες, υπολογίστε άλλα 20 λεπτά για 8 με 10 κομμάτια.