Flourless Protein Cake
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαχωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους σε δυο μπολ.
- 2
Βάζουμε στο μπολ με τους κρόκους το βούτυρο και την ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ ώστε να ασπρίσουν οι κρόκοι και να γίνουν σαν κρέμα.
- 3
Ενσωματώνουμε σιγά σιγά και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα ασπράδια και το χυμό λεμόνι.
- 4
Προσθέτουμε στο δεύτερο μπολ με τα ασπράδια το χυμό λεμόνι και χτυπάμε με το μίξερ έως να γίνει μαρέγκα.
- 5
Ενώνουμε τα μείγματα από τα δυο μπολ με ήρεμες κινήσεις και μοιράζουμε το μείγμα σε δυο φόρμες για ψωμί που τις έχουμε βουτυρώσει προηγουμένως.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 Κελσίου στον αέρα στην μεσαία σχάρα για 30 λεπτά ενώ στην κάτω σχάρα βάζουμε ένα ταψάκι με μισό λίτρο νερό.
- 7
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης στο μίξερ να αφρατέψουν και φτιάχνουμε μια βουτυρόκρεμα την οποία απλώνουμε ανάμεσα από τα δυο παντεσπάνια αφού κρυώσουν καλά.
- 8
Σερβίρουμε αφού αφήσουνε το γλυκό 2-3 ώρες στο ψυγείο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κέικ κανέλας 2 Κέικ κανέλας 2
Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα στο www.lovecook.gr.
-
-
-
-
Κέικ με λεμόνι. Lemon drizzle cake,🍋🍋 Κέικ με λεμόνι. Lemon drizzle cake,🍋🍋
Οι λεμονιές γεμάτες, φορτωμένες μοσχοβολιστά ζουμερά λεμόνια, ό,τι πρέπει για ένα κέικ ,για πρωινό, απογευματινό, σαν σνακ, τώρα που τα παιδιά και το εγγόνια αρχίζουν εξετάσεις και χρειάζονται μεγαλύτερη περιποίηση και φροντίδα. Η συνταγή είναι κλασική βρετανική, και μου την έδωσε μία φίλη πρόσφατα.#λεμόνι#κέικ#εξετάσεις
-
Κέικ λεμονιού με κρέμα Κέικ λεμονιού με κρέμα
Όπως ξέρετε ειμαι πολύ φαν των κέικ, τρελαίνομαι τόσο εγώ όσο και η κορη μου, οπότε φτιάχνω πολύ συχνά απλά με διάφορες παραλλαγές.Η συνταγή είναι αυτή που ανέβασα και στο παρελθόν με την διαφορά ότι τώρα έχει την κρέμα λεμονιού επάνω .
-
Το απόλυτο Vegan Cake είναι εδώ!! Το απόλυτο Vegan Cake είναι εδώ!!
Και vegan και με γλάσο... αα και με στέβια ;)
-
Αγαπημένο μυρωδάτο κέικ να μοσχοβολάει το σπίτι Αγαπημένο μυρωδάτο κέικ να μοσχοβολάει το σπίτι
Αφράτο κέικ που το φτιάχνω και σαν βασιλόπιτα
-
Κέικ με με καρύδια και σταφίδες Κέικ με με καρύδια και σταφίδες
Χωρίς γάλα χωρίς αυγά χωρίς βούτυρο . Μοσχομυρωδατο. Απλά φανταστικό .
-
Lemon cake Lemon cake
Αυτό το κέικ κάθε φορά που το φτιάχνω δεν κλείνει 24ωρο. Γίνεται μάχη για το ποιος θα φάει το τελευταίο κομμάτι πάντα!! Είναι εύκολο γλυκάκι και πολύ πολύ νόστιμο και ελαφρύ!Το έχω δοκιμάσει και με ζάχαρη stevia και βγήκε εξίσου πολύ καλό.
-
Κέικ Λεμόνι της Στεφανίας Κέικ Λεμόνι της Στεφανίας
Είναι ελαφρύ και μοσχοβολάει λεμόνι. Την συνταγή μου την έδωσε η ξαδερφούλα μου που είναι καλονοικοκυρά, αν και αρκετά νεαρή σε ηλικία. Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το πασπαλίσετε απλά με λίγη ζάχαρη άχνη ή να κάνετε ένα γλάσσο λεμόνι για ακόμη πιο έντονη γεύση λεμόνι. Εγώ το έχω φτιάξει με αυτό το γλάσσο.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια