Λαχανικά ανάμικτα λαδερά

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Σήμερα μαγείρεψα με ό,τι υλικά υπήρχαν στο ψυγείο. Συμπλήρωσα και κάτι από το ντουλάπι και έτοιμο το φαγητό μας χωρίς κόπο σε λίγο χρόνο και με ένα σκεύος. #μεοτιεχειτοψυγειο.

Λαχανικά ανάμικτα λαδερά

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Σήμερα μαγείρεψα με ό,τι υλικά υπήρχαν στο ψυγείο. Συμπλήρωσα και κάτι από το ντουλάπι και έτοιμο το φαγητό μας χωρίς κόπο σε λίγο χρόνο και με ένα σκεύος. #μεοτιεχειτοψυγειο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1/2 ωρίτσα
4 μερίδες
  1. 1 μεγάληγλυκοπατάτα φέτες
  2. 4πατατούλες baby στα 2 με την φλούδα
  3. 4κολοκυθάκια φέτες
  4. 4καρότα φέτες
  5. 300 γρφασολάκια κατεψυγμένα
  6. 2 κουτάκια μικράσάλτσα ντομάτας
  7. 4 κ.σ.πέστο πιπεριάς
  8. Λίγομαϊντανό ψιλοκομμένο
  9. 250 γρφέτα κατσικίσια
  10. 1 φλ.καφέελαιόλαδο
  11. Αλατοπίπερο
  12. Λίγομοσχοκάρυδο τριμμένο
  13. 1 ξυλάκικανέλας

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα
  1. 1

    Σε χαμηλή φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε τις γλυκοπατάτες τις πατάτες τα καρότα τα κολοκυθάκια και τα φασολάκια.

  2. 2

    Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας το πέστο πιπεριάς αλατοπίπερο μοσχοκάρυδο και ένα ξυλάκι κανέλας και καλύπτουμε σχεδόν με νερό.

  3. 3

    Αφήνουμε να σιγοψηθούν για 1/2 ωρίτσα και 5 ^ πριν σβήσουμε την φωτιά ρίχνουμε τη φέτα και το μαϊντανό ανακινώντας την κατσαρόλα να πάει παντού η φέτα. Σβήνουμε τη φωτιά και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές